Marché du lait et de la crème de lait concentrés en Malaisie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché malaisien du lait et de la crème concentrés a connu des fluctuations notables de volume. Partant de 254,7 milliers de tonnes en 2018, il a légèrement augmenté l'année suivante avant de reculer à 231,9 milliers de tonnes en 2020. Ce repli a coïncidé avec les perturbations généralisées du marché causées par la pandémie de COVID-19, qui ont affecté les chaînes d'approvisionnement et les habitudes de consommation à l'échelle mondiale.

Une forte reprise a suivi, le volume du marché atteignant 266,5 milliers de tonnes en 2021 puis bondissant à 329,3 milliers de tonnes en 2022. Cette croissance significative a été principalement tirée par la demande croissante des consommateurs pour la commodité et la durée de conservation prolongée des produits laitiers concentrés, ainsi que par leur utilisation élargie dans l'industrie agroalimentaire pour des applications comme la confiserie et les produits de boulangerie. La tendance à une augmentation de la cuisine à domicile pendant la période pandémique a en outre stimulé la consommation intérieure de ces produits.

Le volume du marché s'est corrigé à 293,0 milliers de tonnes en 2023, indiquant une stabilisation après l'expansion de l'année précédente. En termes monétaires, la valeur du marché a suivi une trajectoire similaire, culminant à 401,2 millions de dollars US en 2022, ce qui souligne la croissance substantielle de la valeur portée par ces facteurs de demande.

Production du lait et de la crème de lait concentrés en Malaisie

En nature, 2018-2021, k t

À l'échelle mondiale, la Malaisie s'est classée au 5e rang des producteurs de lait et de crème concentrés sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de du lait et de la crème de lait concentrés, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du lait et de la crème de lait concentrés, 2018-2021

Après deux années de baisse, la production de lait et de crème concentrés en Malaisie a augmenté. En 2021, le pays a produit 351,3 milliers de tonnes, soit une hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2020, à 329,9 milliers de tonnes, avec une baisse de 6,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

Après deux années de recul, la production de lait et de crème concentrés en Malaisie a progressé. En 2021, la valeur de cette production s'est élevée à 358,8 millions de dollars américains, en hausse de 15,3 % sur un an. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2020, à 311,3 millions de dollars américains, après une baisse de 3,2 % en 2019.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations du lait et de la crème de lait concentrés de Malaisie

Exportations en nature, k t

En 2021, les exportations de lait et de crème concentrés en volume depuis la Malaisie se sont établies à 89,7 milliers de tonnes, en baisse de 10,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 3,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2020, à 7,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la répartition géographique des exportations en volume est restée diversifiée : l'Indonésie (17,5 % des exportations en volume), le Mexique (12,4 %) et les Philippines (9,4 %) représentaient ensemble seulement 39,3 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue comme clairement dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la Malaisie a exporté pour 91 639 milliers de dollars américains de lait et de crème concentrés, soit une baisse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 85 508 milliers de dollars américains, avec un recul de 8,8 % cette année-là. Le pic a été atteint en 2020, à 94 838 milliers de dollars américains, marquant une hausse de 10,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, le portefeuille d'acheteurs pour le lait et la crème concentrés en provenance de Malaisie était large : l'Indonésie (17,2 % des exportations en valeur), le Mexique (13,1 %) et les Philippines (7,4 %) représentaient ensemble seulement 37,8 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021

Importations du lait et de la crème de lait concentrés vers la Malaisie

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2021, avec une fluctuation de 3,7 fois entre ces deux années. En 2021, le volume des importations de lait et de crème concentrés en Malaisie s'est établi à 4,9 milliers de tonnes, marquant une forte hausse de 98,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à 1,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Australie a joué un rôle prédominant dans les importations en volume, avec une part de 78,4 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de lait et de crème concentrés en Malaisie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur des importations s'est élevée à 4 900 milliers de dollars américains, soit une forte progression de 89,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 269,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 54,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la structure géographique des importations en valeur était fortement concentrée sur l'Australie, dont la part a atteint 81,1 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021