Marché du jus d'orange au Liban

Observations des rapports précédents

Le marché du jus d'orange non fermenté au Liban a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2021. Le volume est passé de 5 683 тыс. л en 2018 à 7 097 тыс. л en 2019, puis a chuté à 5 566 тыс. л en 2020 avant une légère reprise à 5 665 тыс. л en 2021. Une phase de croissance soutenue a débuté en 2022, le marché atteignant 6 470 тыс. л en 2023.

Cette hausse a été portée par l'évolution des habitudes de consommation libanaises, qui ont accru la demande de jus d'orange comme source de nutrition pratique et saine. Une meilleure connaissance de sa teneur en vitamine C et de ses propriétés antioxydantes a renforcé cette tendance. Le lancement de nouvelles variantes de produits, comme celui de Louis Dreyfus Co. BV en novembre 2022 avec un jus d'orange à teneur réduite en sucre de 30 % et triple fibres, a répondu à l'orientation vers des options plus saines. Parallèlement, des contraintes d'approvisionnement mondiales, notamment une sécheresse historique au Brésil et la propagation de la maladie du verdissement des agrumes, ont réduit la disponibilité mondiale et fait monter les prix, influençant ainsi l'environnement du marché local.

Production du jus d'orange au Liban

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du jus d'orange, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus d'orange, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de jus d'orange au Liban a diminué. En 2020, le Liban a produit 6 047 K l de jus d'orange, ce qui représente une baisse significative de 15,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 14,7 %, soit un taux annualisé de 4,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 7 159 K l. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 32,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Liban en nature, 2017-2020, k l

Exportations du jus d'orange du Liban

Exportations en nature, k l

Après deux années de croissance, les volumes de jus d'orange exportés par le Liban ont diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 961 K l, soit une baisse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 86,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 979 K l. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 48,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020, k l

La structure des exportations en volume entre 2017 et 2020 peut être qualifiée de diversifiée, car le Qatar (14,2 % des exportations en volume), le Liberia (9,4 % des exportations en volume) et la Sierra Leone (6,4 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 30,0 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le Liban a exporté pour 1 351 K $ US de jus d'orange en 2020, ce qui montre une forte augmentation de 19,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 38,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 10,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 29,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le jus d'orange libanais a été fourni à un large éventail de marchés : le Qatar (12,2 % des exportations en valeur), la Sierra Leone (6,2 % des exportations en valeur) et le Liberia (5,9 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 24,3 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreuses destinations plus petites formaient les 75,7 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020

Importations du jus d'orange au Liban

Importations en nature, k l

Les importations de jus d'orange au Liban ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 481 K l, ce qui équivaut à une chute spectaculaire de 47,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 63,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 28,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, le Brésil et les Pays-Bas sont restés les principaux pays partenaires pour les importations en volume, avec une part combinée de 89,1 % des flux totaux ; les autres partenaires représentaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de jus d'orange du Liban ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 907 K $ US, ce qui constitue une chute brutale de 56,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 70,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 33,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil et les Pays-Bas ont clairement dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, tandis que les autres pays formaient ensemble la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020