Marché du jus d'orange en Amérique du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché du jus d'orange non fermenté en Amérique du Nord a connu une expansion notable en 2019, avec un volume atteignant 681,7 millions de litres contre 560,4 millions de litres l'année précédente. Ce pic a été de courte durée, le marché entrant dans une phase de contraction soutenue à partir de 2020. Le volume a baissé chaque année jusqu'en 2023, passant à 590,7 millions de litres en 2020, 508,0 millions en 2021, 453,8 millions en 2022 et 372,0 millions en 2023. En valeur, le marché est passé de 939,4 millions de dollars en 2019 à 512,4 millions en 2023.

En 2024, l'environnement du marché a été influencé par des hausses de prix significatives pour les jus importés et exportés, associées à des contraintes d'approvisionnement dues au huanglongbing (maladie du verdissement des agrumes) affectant les récoltes d'oranges. Les tendances de consommation ont également évolué vers des variantes de produits frais, biologiques et à faible teneur en sucre, tandis que la distribution restait dominée par les canaux de vente au détail hors ligne.

Production du jus d'orange en Amérique du Nord

En nature, 2017-2020, M l

Principaux producteurs de du jus d'orange, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus d'orange, 2017-2020

En 2020, la production de jus d'orange en Amérique du Nord s'est établie à 314,2 millions de litres, en baisse de 25,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 18,7 %, soit un taux de croissance annuel composé de 6,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 300,2 millions de litres, tandis que le pic de production a été atteint en 2019 avec 418,9 millions de litres. La plus forte augmentation annuelle, de 39,5 %, a été observée en 2019.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, M l

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de jus d'orange en Amérique du Nord s'est élevée à 504,8 millions de dollars américains, marquant une baisse de 27,0 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 15,7 %, ce qui correspond à un taux annuel de 5,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 691,1 millions de dollars américains, avec une hausse annuelle de 28,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du jus d'orange d'Amérique du Nord

Exportations en nature, M l

Après deux années de baisse, les exportations de jus d'orange en volume depuis l'Amérique du Nord ont augmenté. En 2020, la région a exporté 8,9 millions de litres, soit une hausse de 26,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 14,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 à 7,1 millions de litres, et la plus forte baisse annuelle, de 19,5 %, est survenue en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, la Corée du Sud a représenté la plus grande part des exportations en volume de jus d'orange depuis l'Amérique du Nord, avec 4,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de recul, la valeur des exportations de jus d'orange en provenance d'Amérique du Nord a augmenté. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 14,4 millions de dollars américains, en hausse de 23,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois diminué de 11,8 %, soit un taux annuel de 4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 11,7 millions de dollars américains, avec une baisse annuelle de 23,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Corée du Sud est restée le principal acheteur de jus d'orange en valeur depuis l'Amérique du Nord, représentant 2,6 % des exportations totales.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du jus d'orange en Amérique du Nord

Importations en nature, M l

Les importations de jus d'orange en volume en Amérique du Nord ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 285,4 millions de litres, en hausse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, le Brésil et le Mexique ont contribué le plus aux importations en volume, représentant ensemble 56,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de contraction, la valeur des importations de jus d'orange en Amérique du Nord a augmenté. En 2020, elles se sont élevées à 265,0 millions de dollars américains, en hausse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont toutefois diminué de 7,2 %, soit un taux annuel de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 260,1 millions de dollars américains, avec une baisse annuelle de 8,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Brésil et le Mexique ont représenté la plus grande part des importations en valeur de jus d'orange en Amérique du Nord, avec 46,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020