Étude de marché

Marché du jus de tomate en Azerbaïdjan

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du jus de tomate en Azerbaïdjan a connu une expansion régulière de 2018 à 2022, avec un volume total passant de 584 000 litres à 775 000 litres. Cette croissance a été soutenue par une augmentation constante de la production nationale, qui est passée de 382 000 litres à 598 000 litres sur la même période, tandis que les volumes d'importation ont fluctué.

En 2023, le marché s'est stabilisé à 772 000 litres. La production nationale a continué de croître pour atteindre 615 000 litres, mais cela a été compensé par une baisse des importations à 157 000 litres, entraînant une légère réduction par rapport au pic de l'année précédente.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Azerbaïdjan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2023, k l
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k l
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k l
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k l
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, k l
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k l
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/k l
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/k l
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k l
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, k l
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k l
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/k l
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/k l
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k l
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, k l
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k l
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/k l
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/k l
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k l
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, k l
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k l
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/k l
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/k l
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k l
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k l
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du jus de tomate en Azerbaïdjan

En nature, 2018-2021, k l

Principaux producteurs de du jus de tomate, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du jus de tomate, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de jus de tomate en Azerbaïdjan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 577,5 milliers de litres de jus de tomate, soit une hausse de 12,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 51,3 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 14,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, k l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.5%	12.4%	12.7%	14.8%

Source : SHEV.io

Exportations du jus de tomate d'Azerbaïdjan

Exportations en nature, k l

En 2019, les volumes de jus de tomate exportés par l'Azerbaïdjan s'élevaient à 1,5 millier de litres, marquant une baisse modérée de 8,1 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, k l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.1%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, les États-Unis ont été le marché principal et presque exclusif pour les exportations en volume de jus de tomate en provenance d'Azerbaïdjan, représentant 99,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les expéditions de jus de tomate de l'Azerbaïdjan vers l'étranger ont totalisé 0,8 millier de dollars américains, en baisse de 8,0 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.0%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le jus de tomate azerbaïdjanais a été principalement expédié vers les États-Unis, qui ont absorbé 99,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du jus de tomate vers l'Azerbaïdjan

Importations en nature, k l

Les importations de jus de tomate en Azerbaïdjan ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 176,7 milliers de litres, soit une baisse de 12,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 4,7 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 227,0 milliers de litres, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 11,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, k l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.1%	(10.8%)	(12.7%)	(4.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Russie et l'Ukraine ont été les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 86,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de jus de tomate en Azerbaïdjan ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 110,6 milliers de dollars américains, affichant une légère diminution de 2,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 7,5 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 2,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 140,1 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là, de 17,3 %, et la plus forte baisse en 2020, de 19,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	17.3%	(19.4%)	(2.2%)	(2.6%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Russie et l'Ukraine ont été les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 81,2 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io