Marché du jus de pomme en République tchèque

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des jus de pomme en République tchèque a connu une forte croissance, passant de 21 301 milliers de litres en 2018 à un pic de 28 333 milliers de litres en 2020, avant de reculer à 25 525 milliers de litres en 2021. Une reprise partielle a suivi en 2022 avec 27 286 milliers de litres, puis les volumes se sont modérés à 25 483 milliers de litres en 2023 avant de se stabiliser à 25 070 milliers de litres en 2024.

En valeur, le marché a affiché une dynamique différente : après une baisse à 14 178 milliers USD en 2019, il a progressivement retrouvé un niveau de 16 625 milliers USD d'ici 2022. Une hausse marquée est ensuite intervenue en 2024, portant la valeur du marché à 22 858 milliers USD. Cette envolée des prix coïncide avec une attention accrue des consommateurs pour la durabilité, la qualité et la fonctionnalité des produits, ainsi qu'avec l'influence des technologies numériques sur la distribution et le branding, facteurs qui ont soutenu des prix plus élevés et une orientation vers des produits plus premium.

Production du jus de pomme en République tchèque

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production de jus de pomme en République tchèque a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production de jus de pomme s'est élevée à 5 183 K $ US, soit une hausse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4 735 K $ US, avec une baisse de 6,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, k l

Principaux producteurs de du jus de pomme, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du jus de pomme, 2018-2021

La production de jus de pomme en République tchèque a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, 9 393 K l de jus de pomme ont été produits, ce qui représente une forte baisse de 27,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, à 13 090 K l, avec une hausse de 48,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en nature, 2018-2021, k l

Exportations du jus de pomme de République tchèque

Exportations en nature, k l

Les exportations de jus de pomme de la République tchèque ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont établies à 5 549 K l, marquant une hausse de 49,4 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 29,4 %, soit un taux annualisé de 9,0 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 3 187 K l, avec une baisse de 25,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021, k l

De 2018 à 2021, la Slovaquie (42,1 % des exportations en volume), la Pologne (28,2 % des exportations en volume) et l'Allemagne (15,8 % des exportations en volume) ont joué un rôle majeur dans les exportations de jus de pomme de la République tchèque, représentant ensemble 86,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de jus de pomme de la République tchèque ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la République tchèque a exporté pour 5 995 K $ US de jus de pomme, soit une hausse de 78,2 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 97,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Pologne (42,1 % des exportations en valeur), la Slovaquie (35,1 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (9,6 % des exportations en valeur) ont dominé le classement des acheteurs de jus de pomme de la République tchèque, leur part combinée atteignant 86,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021

Importations du jus de pomme vers la République tchèque

Importations en nature, k l

Les importations de jus de pomme en République tchèque ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la République tchèque a importé 21 681 K l de jus de pomme, soit une hausse de 13,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 29,1 %, soit un taux annualisé de 8,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 16 069 K l, avec une baisse de 4,3 % cette année-là, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, à 19,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021, k l

De 2018 à 2021, trois marchés principaux — la Pologne, l'Autriche et la Hongrie — ont représenté ensemble 67,8 % des importations totales en volume de jus de pomme en République tchèque.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de jus de pomme en République tchèque a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume des importations s'est élevé à 17 174 K $ US, montrant une forte progression de 14,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 10,8 %, soit un taux annualisé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 12 580 K $ US, avec une baisse de 18,9 % cette année-là, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, à 19,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Pologne (28,0 % des importations en valeur), l'Allemagne (14,3 % des importations en valeur) et l'Autriche (12,7 % des importations en valeur) ont joué un rôle majeur dans les importations en valeur de jus de pomme en République tchèque, représentant ensemble 55,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021