Marché du jus de pamplemousse en Brésil

Observations des rapports précédents

Le marché brésilien du jus de pamplemousse a débuté la période à 265,9 milliers de litres en 2018, dans un cadre réglementaire définissant des normes claires d'étiquetage et de qualité pour tous les jus de fruits. Le volume du marché a ensuite bondi à 358,6 milliers de litres en 2019, principalement porté par une forte hausse des importations. Cependant, il s'est contracté à 285,0 milliers de litres en 2020, les importations ayant chuté à presque zéro.

Après un rebond à 335,0 milliers de litres en 2021, le marché a atteint son pic de 411,9 milliers de litres en 2022. Cette expansion a coïncidé avec une période de forte croissance dans l'industrie des agrumes au Brésil, où des transformateurs majeurs comme Cutrale et Gibran ont étendu leurs opérations, et la demande mondiale pour les jus d'agrumes est restée élevée en raison de pénuries d'approvisionnement dans d'autres régions. En 2023, le volume du marché a reculé à 361,9 milliers de litres, reflétant des défis plus larges dans la production d'agrumes, notamment des maladies des cultures et une baisse de la production qui ont affecté la chaîne d'approvisionnement globale.

Production du jus de pamplemousse en Brésil

En nature, 2018-2021, k l

Principaux producteurs de du jus de pamplemousse, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du jus de pamplemousse, 2018-2021

La production de jus de pamplemousse au Brésil a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le Brésil a produit 288,4 milliers de litres de jus de pamplemousse, soit une hausse de 1,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a progressé de 14,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 251,2 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 0,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 13,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k l

Exportations du jus de pamplemousse du Brésil

Exportations en nature, k l

Les exportations brésiliennes de jus de pamplemousse ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le Brésil a exporté 0,2 millier de litres de jus de pamplemousse, soit une baisse de 70,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 98,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 77,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, le Paraguay a été la principale destination des exportations brésiliennes de jus de pamplemousse en volume, représentant 88,2 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés de moindre importance.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations brésiliennes de jus de pamplemousse a baissé pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations se sont élevées à 0,5 millier de dollars américains, marquant un recul de 81,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 99,4 %, avec un TCAC de 81,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, le Paraguay a concentré 87,6 % de la valeur totale des exportations, tandis que le reste était partagé entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations du jus de pamplemousse au Brésil

Importations en nature, k l

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2019, avec un écart de 3,3 fois entre ces deux années. En 2021, le Brésil a importé 46,8 milliers de litres de jus de pamplemousse, soit une hausse de 232,6 % par rapport à 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, l'Argentine est restée le principal marché pour les importations brésiliennes de jus de pamplemousse en volume, avec une part de 78,3 % des flux totaux, tandis que le reste était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré une tendance volatile sur toute la période. Les importations ont varié d'un niveau bas en 2018 à un niveau élevé en 2019, avec un écart de 6,7 fois entre ces années. En 2021, les importations brésiliennes de jus de pamplemousse ont atteint 148,8 milliers de dollars américains, enregistrant une augmentation de 570,9 % par rapport à 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Argentine a été la destination dominante pour les importations brésiliennes de jus de pamplemousse en valeur, représentant 88,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés de moindre importance.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021