Marché du café torréfié décaféiné en Grèce, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché du café torréfié décaféiné en Grèce a connu une forte croissance globale entre 2018 et 2024, avec un volume de consommation total qui a presque doublé, passant de 516 à 977 tonnes. La valeur du marché a suivi une trajectoire similaire, passant de 6,8 à 13,5 millions de dollars américains, ce qui indique une augmentation significative de la demande des consommateurs ou de la valeur des produits sur cette période.

Cette expansion a été marquée par des fluctuations notables, notamment une contraction du marché en 2019. Une période de croissance robuste a suivi, atteignant un pic en 2022 avant un recul temporaire du volume physique en 2023. Fait intéressant, la valeur monétaire du marché a continué d'augmenter cette année-là, ce qui suggère un possible glissement vers des offres à plus forte valeur ajoutée ou une hausse générale des prix dans le segment.

Les importations ont été le principal moteur du volume du marché tout au long de ces années, passant de 437 à 883 tonnes en 2024. La production nationale a également contribué à l'offre, se redressant après 2020 et progressant régulièrement pour atteindre 128 tonnes à la fin de la période.

Production du café torréfié décaféiné en Grèce

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de café torréfié décaféiné en Grèce a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de café torréfié décaféiné s'est établie à 1 230 K $ US en Grèce, marquant une légère baisse de 1,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 12,9 %, soit un taux annualisé de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 502 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 16,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 37,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

La production de café torréfié décaféiné en Grèce a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 87,1 tonnes de café torréfié décaféiné ont été produites en Grèce, ce qui représente une baisse de 13,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 22,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018 à 102,3 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018 avec 44,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, t

Exportations du café torréfié décaféiné de Grèce

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. Les exportations ont varié de 6,2 fois entre un pic en 2019 et un creux en 2020. En 2020, les expéditions transfrontalières de café torréfié décaféiné depuis la Grèce ont totalisé 15,5 tonnes, soit une baisse de 84,0 % par rapport à 2019. Le volume maximal a été enregistré en 2019 à 96,7 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019 avec 310,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le café torréfié décaféiné de Grèce a été fourni presque exclusivement à Chypre, qui a absorbé 93,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont varié de 2,8 fois entre un pic en 2020 et un creux en 2017. En 2020, les livraisons de café torréfié décaféiné depuis la Grèce ont atteint 281 K $ US, indiquant une hausse de 63,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec 17,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 108,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, Chypre a concentré 83,6 % des exportations totales en valeur du café torréfié décaféiné de Grèce, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations du café torréfié décaféiné vers la Grèce

Importations en nature, t

Les volumes de café torréfié décaféiné importés par la Grèce ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Grèce a importé 495,9 tonnes de café torréfié décaféiné, marquant une légère hausse de 7,6 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 40,4 %, soit un taux annualisé de 12,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, les trois plus grands marchés — l'Italie, l'Allemagne et la France — sont restés au centre des importations en volume, représentant ensemble 76,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de café torréfié décaféiné de la Grèce ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 6 355 K $ US, soit 15,3 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 34,3 %, avec un taux annualisé de 10,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Italie (51,0 % des importations en valeur), la France (26,8 % des importations en valeur) et l'Allemagne (6,1 % des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de café torréfié décaféiné vers la Grèce, représentant ensemble 83,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020