Étude de marché

Marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait en Arabie Saoudite

Marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait en Arabie Saoudite

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses laitières en Arabie saoudite a connu une expansion considérable entre 2018 et 2023. Le volume total du marché est passé de 47 512 t à 78 203 t, soit une croissance de près de 65 % sur ces six années. Cette tendance à la hausse n'a pas été linéaire, le rythme de l'expansion ayant varié significativement d'une année sur l'autre.

Une poussée déterminante s'est produite en 2020, lorsque le volume du marché a bondi de plus de 27 % pour atteindre 63 415 t. Après ce pic, la croissance s'est modérée en 2021 avant de reprendre de l'élan, avec des hausses régulières enregistrées en 2022 et 2023. Cette dernière année a vu le marché progresser de plus de 16 % pour atteindre son plus haut niveau sur la période étudiée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Arabie Saoudite
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait en Arabie Saoudite

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en Arabie saoudite a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 16 019 tonnes ont été produites, ce qui représente une augmentation modérée de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%11.6%4.9%5.5%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en Arabie saoudite s'est élevée à 84 591 milliers de dollars américains, marquant une forte amélioration de 11,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 22,5 %, soit un taux annualisé de 7,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 13,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente13.3%(3.1%)11.5%7.0%
Source : SHEV.io

Exportations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait de l'Arabie Saoudite

Exportations en nature, t

Les exportations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en provenance d'Arabie saoudite ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 8 201 tonnes, correspondant à une augmentation robuste de 17,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 37,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,3 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 5 584 tonnes, avec une baisse de 6,2 % cette année-là. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 24,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.2%)24.7%17.7%11.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (37,0 % des exportations en volume), le Koweït (24,7 % des exportations en volume) et Oman (17,0 % des exportations en volume) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 78,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en provenance d'Arabie saoudite ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 43,3 millions de dollars américains, en hausse de 25,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 43,5 %, soit un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.8%8.3%25.2%12.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Émirats arabes unis (36,5 % des exportations en valeur), le Koweït (25,1 % des exportations en valeur) et Oman (18,0 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 79,7 % de la valeur totale des exportations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en provenance d'Arabie saoudite, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait vers l'Arabie Saoudite

Importations en nature, t

Les importations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en Arabie saoudite ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 55 597 tonnes, en hausse de 34,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 15,9 %, soit un taux annualisé de 5,0 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 39 405 tonnes, avec une baisse de 17,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.9%)4.9%34.6%5.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande (42,4 % des importations en volume), le Danemark (12,5 % des importations en volume) et la France (7,6 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières vers l'Arabie saoudite, représentant ensemble 62,5 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des importations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en Arabie saoudite a atteint 262,2 millions de dollars américains, marquant une forte augmentation de 18,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 18,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 220,5 millions de dollars américains, avec une baisse de 13,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.8%(13.1%)18.9%5.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande (43,9 % des importations en valeur), le Danemark (13,9 % des importations en valeur) et la France (9,1 % des importations en valeur) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 66,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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