Marché des whiskies en Bulgarie

Observations des rapports précédents

Le marché bulgare du whisky a débuté la période à 11,2 millions de litres en 2018. Des modifications réglementaires, notamment de nouvelles taxes sur le commerce d'alcool entrées en vigueur le 23 février 2018, ont coïncidé avec le septième Whiskey Fest à Sofia, qui présentait plus de 30 marques américaines et a contribué à populariser le whisky. En 2019, la distribution s'est étendue via les supermarchés et les magasins spécialisés, améliorant l'accès des consommateurs. D'ici 2020, les volumes de production et d'exportation avaient considérablement augmenté, soutenant la croissance du marché à 12,7 millions de litres.

Après une légère contraction en 2021, le marché a bondi à 15,7 millions de litres en 2022, soit une hausse de 29 %. Cette croissance a été soutenue par le cinquième Whisky Show Bulgaria, qui a mis en avant la région des Lowlands et de nouvelles distilleries, stimulant l'intérêt pour différents styles de whisky, ainsi que par la part croissante du whisky écossais dans les ventes. En 2023, malgré une baisse du volume du marché à 14,1 millions de litres, un développement notable a été le lancement du whisky irlandais Proper № Twelve par Coca‑Cola HBC Bulgaria, marquant l'entrée d'un nouveau produit majeur d'une entreprise leader.

En 2024, le marché s'est redressé à 15,9 millions de litres, affichant une croissance à deux chiffres. Les principaux moteurs ont inclus des amendements à la législation sur les accises entrés en vigueur en 2024, le 11e Whiskey Fest Sofia avec plus de 500 marques, et l'essor des boutiques en ligne de whisky qui ont élargi le choix et la commodité pour les consommateurs.

Production des whiskies en Bulgarie

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de whisky en Bulgarie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de whisky en Bulgarie s'est élevée à 13 345 K $ US, soit une hausse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 27,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k l

La production de whisky en Bulgarie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 7 493 K l de whisky ont été produits en Bulgarie, ce qui représente une augmentation de 25,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 45,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 4 985 K l. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 3,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en nature, 2017-2020, k l

Exportations des whiskies de Bulgarie

Exportations en nature, k l

Le volume des exportations de whisky de la Bulgarie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bulgarie a exporté 1 027 K l de whisky, marquant une hausse de 98,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 718,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 101,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — les Pays-Bas, le Royaume-Uni et la Grèce — ont absorbé ensemble 53,6 % du total des exportations en volume de whisky en provenance de Bulgarie.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de whisky en provenance de Bulgarie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bulgarie a exporté pour 11 574 K $ US de whisky, indiquant une hausse soudaine de 74,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 417,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 73,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (33,6 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (11,0 % des exportations en valeur) et la Grèce (7,8 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de whisky en provenance de Bulgarie, représentant ensemble 52,4 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020

Importations des whiskies vers la Bulgarie

Importations en nature, k l

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec une différence d'un facteur 1,7. En 2020, les volumes de whisky en Bulgarie ont atteint 6 272 K l, marquant une augmentation robuste de 14,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 6 568 K l. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 16,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 74,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni (35,1 % des importations en volume), les Pays-Bas (32,3 % des importations en volume) et l'Irlande (11,1 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de whisky à la Bulgarie, représentant ensemble 78,5 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les expéditions de whisky en Bulgarie en provenance de l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 60 587 K $ US, indiquant une baisse de 13,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 4,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -1,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 70 616 K $ US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni (34,9 % des importations en valeur), les Pays-Bas (32,4 % des importations en valeur) et l'Irlande (11,3 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 78,5 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020