Marché des viandes et abats de poulets en Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la viande de poulet et des abats à Eswatini est passé de 3 527 tonnes métriques en 2018 à 4 875 tonnes métriques en 2023. Cette croissance a été portée par une forte hausse de 31 % en 2019, atteignant un pic de 4 953 tonnes métriques en 2020. Après ce pic, le volume du marché s'est stabilisé, avec seulement des fluctuations mineures dans une fourchette étroite jusqu'en 2023.

En valeur, le marché a augmenté de 4,5 millions de dollars en 2018 à 7,7 millions de dollars en 2022, avant de reculer à 6,5 millions de dollars en 2023. En 2024, les dynamiques régionales sont devenues influentes, notamment la position d'Eswatini au sein de l'Union douanière d'Afrique australe, qui lui accorde une exemption des droits antidumping de l'Afrique du Sud sur la volaille, et la présence réduite des produits américains en raison des restrictions liées à l'influenza aviaire hautement pathogène. Ces facteurs façonnent les flux commerciaux et renforcent la dépendance de la région envers les principaux exportateurs comme le Brésil.

Production des viandes et abats de poulets en Eswatini

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de viande et d'abats de poulet de l'Eswatini a diminué. En 2020, 2 864 tonnes de viande et d'abats de poulet ont été produites en Eswatini, ce qui représente une baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 28,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 938 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 15,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Eswatini en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de viande et d'abats de poulet a été évaluée à 4 328 milliers de dollars US en Eswatini, marquant une progression de 25,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 18,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3 462 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 15,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Eswatini en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des viandes et abats de poulets de Eswatini

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2018 à 2019, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 6,9 fois. En 2020, les exportations de viande et d'abats de poulet de l'Eswatini ont atteint 88 tonnes, marquant une légère augmentation de 1,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 87 tonnes. La valeur maximale a été observée en 2018, à 597 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 85,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 334,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud et le Mozambique ont formé un duopole dans les exportations en volume, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur pic en 2018, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2019, avec une amplitude de 9,3 fois. En 2020, l'Eswatini a exporté 133 milliers de dollars US de viande et d'abats de poulet, marquant une forte hausse de 29,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 103 milliers de dollars US. La valeur maximale a été observée en 2018, à 953 milliers de dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 89,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 322,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afrique du Sud et le Mozambique ont constitué les principaux marchés pour les exportations en valeur de viande et d'abats de poulet de l'Eswatini, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Eswatini en valeur, 2017-2020

Importations des viandes et abats de poulets vers l'Eswatini

Importations en nature, t

Les importations de viande et d'abats de poulet de l'Eswatini ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Eswatini a importé 2 177 tonnes de viande et d'abats de poulet, indiquant une hausse significative de 23,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 63,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Brésil a été la principale source des importations en volume, représentant 74,9 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de viande et d'abats de poulet de l'Eswatini ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 1 522 milliers de dollars US, ce qui représente une hausse de 10,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 377 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, le Brésil et l'Afrique du Sud sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant conjointement 88,9 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Eswatini en valeur, 2017-2020