Étude de marché

Marché des tourteaux de lin dans les Amériques

Marché des tourteaux de lin dans les Amériques

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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les Bermudes
Canada
Groenland
Saint-Pierre-et-Miquelon
les États-Unis
Argentine
Bolivie
Île Bouvet
Brésil
Chili
Colombie
Équateur
les Îles Malouines
Géorgie du Sud et îles Sandwich du Sud
Guyane française
Guyana
Paraguay
Pérou
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
Salvador
Guatemala
Honduras
Mexique
Nicaragua
Panama
Antigua-et-Barbuda
les Bahamas
Barbade
les Îles Vierges britanniques
les Îles Caïmans
Cuba
Dominique
République dominicaine
Grenade
Guadeloupe
Haïti
Jamaïque
Martinique
Montserrat
Curacao
Aruba
Saint-Martin (partie néerlandaise)
Bonaire
Porto Rico
Saint-Barthélemy
Saint-Kitts-et-Nevis
Anguilla
Sainte-Lucie
Saint-Martin (partie française)
Saint-Vincent-et-les Grenadines
Trinité-et-Tobago
les Îles Turques et Caïques
les Îles Vierges des États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché des tourteaux d'huile de lin dans les Amériques a connu une contraction régulière de 2018 à 2023, avec un volume passant de 187 000 tonnes à 156 000 tonnes et une valeur diminuant de 96,8 millions de dollars à 84,1 millions de dollars. La production et les importations ont toutes deux baissé sur cette période, tandis que les exportations ont fluctué. En 2023, des contraintes d'approvisionnement mondiales, dues à des récoltes retardées dans des pays producteurs clés comme les États-Unis et l'Inde, ont exercé une pression sur la disponibilité des matières premières et contribué à une tension du marché. La même année, les investissements dans les infrastructures de pressage à froid en Amérique du Nord ont bondi de 21 %, répondant à une préférence croissante des consommateurs pour des huiles sans produits chimiques et indiquant un changement d'orientation de la production.

En 2024, l'Amérique du Nord détenait une part dominante de 43,8 % du marché mondial de l'huile de lin, soutenue par des investissements continus dans des méthodes d'extraction sophistiquées et respectueuses de l'environnement. Une volatilité significative des prix est également apparue sur le marché en raison d'une baisse de 57 % de la production au Kazakhstan, un exportateur majeur, ce qui a affecté les chaînes d'approvisionnement et les structures de coûts à travers les Amériques.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production dans les Amériques
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de lin dans les Amériques

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des tourteaux de lin, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de lin, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de tourteau de lin en Amérique a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 180,4 milliers de tonnes de tourteau de lin ont été produites en Amérique, ce qui représente une légère baisse de 2,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.9%)(2.6%)(2.6%)(3.0%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de tourteau de lin en Amérique a diminué. En 2020, la valeur de la production de tourteau de lin s'élevait à 88,2 millions de dollars américains en Amérique, soit une baisse de 14,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 6,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 103,1 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec 18,1 %.

Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente18.1%5.3%(14.5%)2.1%
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de lin des Amériques

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de tourteau de lin en provenance d'Amérique ont augmenté. En 2020, l'Amérique a exporté 5 752 tonnes de tourteau de lin, ce qui correspond à une hausse de 33,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 23,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4 305 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 30,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(30.4%)(17.3%)33.6%(8.4%)
Source : SHEV.io

L'analyse des exportations en volume sur la période 2017-2020 montre une large répartition sur de nombreux marchés. L'Italie (11,7 % des exportations en volume), la Malaisie (4,3 %) et le Vietnam (1,8 %) représentent ensemble seulement 17,9 % des flux totaux, tandis que les 82,1 % restants sont répartis entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de recul, les exportations de tourteau de lin en provenance d'Amérique vers l'étranger ont augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 2 811 milliers de dollars américains, reflétant une hausse robuste de 17,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 10,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 397 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 14,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.5%)(10.7%)17.3%(3.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Italie (5,5 % des exportations en valeur), la Malaisie (1,8 %) et le Vietnam (0,8 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur de tourteau de lin en provenance d'Amérique, représentant ensemble 8,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de lin aux Amériques

Importations en nature, t

Les importations de tourteau de lin en Amérique ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'élevait à 1 796 tonnes, marquant une baisse modérée de 5,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 10,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 195 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 13,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 9,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.4%(13.8%)(5.1%)(3.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations en volume de tourteau de lin vers l'Amérique n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés. La Chine (37,0 % des importations en volume), l'Inde (8,4 %) et le Kazakhstan (4,0 %) représentaient ensemble seulement 49,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de tourteau de lin en Amérique ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Amérique a importé environ 1 334 milliers de dollars américains de tourteau de lin, un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 28,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.8%)(16.7%)(0.3%)(10.5%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Chine (37,7 % des importations en valeur), l'Inde (10,3 %) et le Kazakhstan (5,2 %) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 53,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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