Marché des tourteaux de noix de coco dans les Amériques

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des tourteaux de coprah en Amérique a affiché une stabilité relative entre 2018 et 2023, évoluant dans une fourchette de 95,1 à 97,9 milliers de tonnes. La production domestique est restée stable, autour de 96 à 98 milliers de tonnes par an. En 2022, une forte hausse des exportations, atteignant près de 4 000 tonnes, a temporairement réduit le volume disponible sur le marché intérieur à 95,1 milliers de tonnes, avant un rebond à 97,9 milliers de tonnes en 2023.

Cette poussée des exportations en 2022 est liée à l'activité de production et de commerce dans certaines régions. Cette année-là, l'État mexicain de Jalisco s'est distingué comme la principale source de ventes internationales de ces résidus de tourteaux en Amérique, ce qui indique des canaux de production et d'exportation concentrés qui ont détourné l'offre du marché local.

La dynamique plus large du marché est façonnée par la dépendance aux importations et l'évolution de la demande. Les États-Unis et l'Inde sont des fournisseurs clés pour la région, tandis que les tendances de consommation en Amérique du Nord privilégient de plus en plus les produits naturels et peu transformés, soutenant la demande pour les sous-produits à base de coprah comme les tourteaux. De plus, les investissements dans les technologies d'extraction modernes et les programmes de durabilité influencent la qualité et l'offre du coprah et de ses résidus.

Production des tourteaux de noix de coco dans les Amériques

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tourteaux de noix de coco, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de noix de coco, 2017-2020

En 2020, la production d'huile de coprah en Amérique s'est élevée à 96 794 tonnes, marquant une augmentation de 0,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec une progression de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en nature, 2017-2020, t

Exportations des tourteaux de noix de coco des Amériques

Exportations en nature, t

Les exportations d'huile de coprah en provenance d'Amérique ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume exporté s'est établi à 275 tonnes, soit une baisse de 40,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 54,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 23,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2018, à 659 tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée, avec une hausse de 9,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations d'huile de coprah en provenance d'Amérique ont augmenté. En 2020, l'Amérique a exporté pour 380,3 milliers de dollars américains d'huile de coprah, soit une forte hausse de 24,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois diminué de 50,7 %, ce qui correspond à un taux annuel de 21,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 305,5 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 48,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020, k $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de noix de coco aux Amériques

Importations en nature, t

Le volume des importations d'huile de coprah en Amérique a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 158 tonnes, soit une réduction de 38,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 56,1 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 24,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Japon a été le principal marché pour l'huile de coprah en Amérique, absorbant 0,9 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations d'huile de coprah en Amérique a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Amérique a importé pour 338,3 milliers de dollars américains d'huile de coprah, soit une baisse de 24,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 43,3 %, ce qui correspond à un taux annuel de 17,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020, k $ US

La structure des importations en valeur entre 2017 et 2020 peut être qualifiée de diversifiée, car le Japon (25,6 % des importations en valeur), le Sri Lanka (2,5 %) et la Grèce (2,3 %) représentaient ensemble seulement 30,5 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020