Étude de marché

Marché des tomates au Nicaragua

Marché des tomates au Nicaragua

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des tomates fraîches ou réfrigérées au Nicaragua a augmenté de 79 280 tonnes en 2018 à 85 834 tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par la création de BOLSAGRO, une nouvelle entité mise en place pour renforcer le secteur agricole après la loi sur l'équité fiscale, qui a facilité les investissements dans la production de tomates. Les producteurs ont parallèlement adopté des pratiques modernes comme l'irrigation goutte-à-goutte et l'utilisation de serres, améliorant ainsi la qualité et les rendements.

En 2021, le volume du marché s'est stabilisé à 85 001 tonnes, puis a augmenté à 90 855 tonnes en 2022. Cette expansion s'est produite grâce à l'adoption continue de technologies agricoles améliorées et au soutien institutionnel au secteur, qui ont contribué à maintenir la croissance de la production.

En 2023, le volume du marché a chuté brusquement à 73 055 tonnes en raison d'une baisse significative de la production. Durant cette période, le secteur est resté concentré sur l'approvisionnement des marchés intérieurs, et le gouvernement a maintenu son engagement en faveur de l'innovation agricole via le Système national de production, de consommation et de commerce. En 2024, des défis tels que la hausse des coûts des intrants et les conditions météorologiques défavorables ont affecté les prix des tomates, tandis qu'un droit de douane de 13 % sur les importations de tomates fraîches en provenance des États-Unis a continué d'influencer les conditions du marché local.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Nicaragua
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tomates au Nicaragua

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tomates, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tomates, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de tomates au Nicaragua a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 86 290 tonnes de tomates, soit une hausse de 4,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 20,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 6,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.8%2.4%4.4%6.4%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de tomates au Nicaragua a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de tomates s'est établie à 12 368 milliers de dollars américains, enregistrant une hausse de 13,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 29,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.8%2.6%13.1%9.1%
Source : SHEV.io

Exportations des tomates du Nicaragua

Exportations en nature, t

Les exportations de tomates du Nicaragua ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 537 tonnes, marquant une baisse spectaculaire de 61,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 77,5 %, ce qui équivaut à un taux de décroissance annuel moyen de 39,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.6%)(10.4%)(61.6%)(39.2%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Salvador a dominé la structure des exportations en volume, représentant 99,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de tomates du Nicaragua ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Nicaragua a exporté pour 77,0 milliers de dollars américains de tomates, soit une baisse de 58,4 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 75,8 %, avec un taux de décroissance annuel composé de 37,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(35.1%)(10.2%)(58.4%)(37.7%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la répartition géographique des exportations en valeur a montré une forte dépendance au Salvador, qui a absorbé 98,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tomates au Nicaragua

Importations en nature, t

Le volume des importations de tomates au Nicaragua a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est élevé à 81 tonnes, affichant une baisse significative de 18,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont chuté de 48,5 %, ce qui correspond à un taux de décroissance annuel moyen de 19,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.3%)(16.6%)(18.4%)(19.8%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Guatemala est resté la destination dominante et quasi exclusive des importations en volume de tomates au Nicaragua, avec une part de 99,7 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de tomates au Nicaragua ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 198,8 milliers de dollars américains, enregistrant une perte robuste de 11,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 38,9 %, ce qui équivaut à un taux de décroissance annuel moyen de 15,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(15.5%)(18.1%)(11.8%)(15.2%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, le Guatemala étant seul responsable de 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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