Marché des tomates au Mozambique

Observations des rapports précédents

Le marché de la tomate au Mozambique a connu une expansion robuste, passant de 763 000 tonnes en 2018 à 1 601 000 tonnes en 2022, soit plus d'un doublement en volume. Cette croissance a été initiée par le pôle de production établi dans le périmètre de Chókwe, irrigué par le barrage de Macarretane, et accélérée à partir de 2019 avec la commercialisation de variétés améliorées telles que HTX, KIARA et NAGAIA. Recommandées par l'Institut de recherche agraire du Mozambique (IIAM), ces variétés ont été conçues pour augmenter les rendements et ont soutenu l'augmentation régulière du marché.

Des gains supplémentaires en 2021 et 2022 ont coïncidé avec des études agronomiques qui ont optimisé la densité de plantation et la fertilisation, conduisant à un nombre plus élevé de fruits et à un poids frais par plante accru, ce qui a stimulé la production globale. Cependant, le marché s'est contracté brusquement à 944 000 tonnes en 2023. Durant cette période, l'agriculture biologique a gagné en importance au Mozambique, avec des pratiques durables et une demande croissante pour les tomates biologiques, notamment dans les zones urbaines comme Maputo et Beira, reflétant un segment en évolution au sein du marché.

Production des tomates au Mozambique

En nature, 2017-2020, k t

Le Mozambique s'est classé 27e au niveau mondial en termes de production de tomates sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tomates, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tomates, 2017-2020

La production de tomates au Mozambique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 120 K t de tomates, ce qui représente une forte hausse de 24,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 103,7 %, soit un taux annualisé de 26,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, k t

Exportations des tomates du Mozambique

Exportations en nature, t

Les exportations de tomates du Mozambique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 5 t, marquant une forte progression de 66,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 551 %, avec un taux de croissance annuel composé de 86,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

La structure des exportations en volume sur la période 2017-2020 peut être décrite comme diversifiée. La Chine (31,2 % des exportations en volume), l'Afrique du Sud (9,0 %) et Singapour (8,0 %) représentaient ensemble seulement 48,2 % des flux totaux, et aucun pays n'a occupé une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2019, avec une amplitude de 4,5 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de tomates du Mozambique vers l'étranger se sont élevées à 8 K $ US, ce qui équivaut à une baisse de 8,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 2 K $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 9 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 38,0 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 350,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (25,0 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (10,0 %) et Singapour (9,4 %) ont formé le plus grand groupe d'acheteurs de tomates du Mozambique. Cependant, leur contribution combinée était limitée à 44,4 % des exportations totales en valeur, reflétant une structure pays diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Importations des tomates au Mozambique

Importations en nature, t

Les importations de tomates au Mozambique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 1 641 t, correspondant à une forte hausse de 25,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 691,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 99,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a été la destination dominante pour les importations en volume de tomates au Mozambique, représentant 75,4 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de tomates au Mozambique ont atteint 1 546 K $ US, en baisse de 6,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 15,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1 438 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 21,3 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a effectivement monopolisé les importations en valeur de tomates au Mozambique, représentant 91,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020