Marché des tablettes de chocolat non fourrées en Estonie

Observations des rapports précédents

Le marché des barres de chocolat non fourrées en Estonie a connu des volumes fluctuants entre 2018 et 2022, avec un pic notable de 3 221 tonnes en 2021. La valeur du marché a suivi cette tendance, retrouvant 31,5 millions de dollars américains cette année-là après des baisses précédentes. En 2023, le volume et la valeur ont augmenté, atteignant respectivement 3 180 tonnes et 31,6 millions de dollars. Cette croissance coïncidait avec une hausse de 9,38 % du nombre d'entreprises de production de chocolat et de confiserie, indiquant l'entrée de nouveaux acteurs sur le marché et contribuant à son expansion.

En 2024, une forte hausse des prix mondiaux du cacao a entraîné une contraction du volume de détail à 2 594 tonnes, tandis que la valeur du marché a bondi à 37,7 millions de dollars. Parallèlement, les préférences des consommateurs se sont orientées vers le chocolat produit de manière durable et traçable, influençant les offres de produits et le marketing.

Production des tablettes de chocolat non fourrées en Estonie

En valeur, 2018-2021, k $ US

Après deux années de baisse, la production de barres de chocolat non fourrées en Estonie a augmenté. En 2021, la valeur de la production de ces barres de chocolat s'est élevée à 28 227 K $ US, soit une hausse de 29,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a progressé de 3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 21 830 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 13,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, t

Après deux années de réduction, le volume de production de barres de chocolat non fourrées en Estonie a augmenté. En 2021, 3 090 tonnes de barres de chocolat non fourrées ont été produites en Estonie, soit une hausse de 20,5 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a progressé de 10,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,3 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 2 565 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 6,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en nature, 2018-2021, t

Exportations des tablettes de chocolat non fourrées de l'Estonie

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations estoniennes de barres de chocolat non fourrées ont atteint 1 213 tonnes, en hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,8 %. Le volume maximum a été enregistré en 2019, à 1 239 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 3,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 10,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Lettonie est restée la principale destination des exportations estoniennes de barres de chocolat non fourrées en volume, représentant 82,0 % du total des exportations, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, l'Estonie a exporté pour 6 234 K $ US de barres de chocolat non fourrées, soit une hausse de 10,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 5 642 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 6,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Lettonie est restée la principale destination des exportations en valeur, captant 70,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021

Importations des tablettes de chocolat non fourrées vers l'Estonie

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de barres de chocolat non fourrées en Estonie ont augmenté. En 2021, le volume des importations s'est élevé à 1 344 tonnes, indiquant une hausse de 15,5 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 9,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,4 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 1 164 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 18,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, les importations en volume de barres de chocolat non fourrées en Estonie n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : la Finlande (27,7 % des importations en volume), la Suède (10,6 % des importations en volume) et la Suisse (10,3 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 48,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de déclin, les importations de barres de chocolat non fourrées en Estonie ont augmenté. En 2021, les importations se sont élevées à 9 550 K $ US, soit une hausse de 19,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 17,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 8 011 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 23,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Finlande (24,5 % des importations en valeur), la Suisse (17,6 % des importations en valeur) et la Suède (9,2 % des importations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 51,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021