Marché des sucreries sans cacao en Argentine

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des confiseries sans cacao en Argentine a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après un déclin progressif de 40 915 t en 2018 à 36 697 t en 2021, il a bondi de 28 % pour atteindre 47 136 t en 2022, avant de chuter brutalement à 23 246 t en 2023. La forte croissance de 2022 a été portée par une demande croissante des consommateurs pour des produits plus sains, notamment des options à haute teneur en cacao et à faible teneur en sucre, ainsi que par des pressions réglementaires en faveur d'étiquettes plus claires et d'une réduction de la teneur en sucre, ce qui a stimulé la production et la consommation.

Les préférences des consommateurs en matière de santé et de bien-être ont constamment influencé le marché sur toute la période. Cette tendance a conduit à des innovations produits, comme le lancement par Nestlé en 2021 d'Incoa, une barre de chocolat noir sans sucre ajouté. Les entreprises ont également réagi par des mises à jour opérationnelles, illustrées par le renouvellement complet de l'emballage des bonbons liquides et des gommes par Burmar Sweets en 2023, visant la modernisation et l'amélioration du service client.

L'activité d'exportation est restée concentrée sur des marchés stratégiques comme le MERCOSUR, les États-Unis et le Japon. La forte baisse du volume du marché en 2023 s'est produite parallèlement à des facteurs mondiaux mis en avant pour 2024, notamment les fluctuations des prix des matières premières et les conditions climatiques, qui ont probablement affecté les coûts de production et la dynamique de l'offre l'année précédente.

Production des sucreries sans cacao en Argentine

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Argentine s'est classée au 24e rang mondial pour la production de confiseries sucrées sans cacao.

Principaux producteurs de des sucreries sans cacao, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sucreries sans cacao, 2017-2020

La production argentine de confiseries sucrées sans cacao a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 50 074 tonnes ont été produites, soit une légère amélioration de 3,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 46 350 tonnes, avec une baisse de 6,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production argentine de confiseries sucrées sans cacao a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 89,8 millions de dollars américains, ce qui représente une baisse de 5,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des sucreries sans cacao d'Argentine

Exportations en nature, t

Les exportations argentines de confiseries sucrées sans cacao ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Argentine a exporté 18 317 tonnes, soit une hausse modérée de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 15,5 %, avec un taux annuel de 5,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 16 078 tonnes, avec une baisse de 25,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (31,2 % des exportations en volume), le Chili (24,4 % des exportations en volume) et le Paraguay (11,9 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 67,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations argentines de confiseries sucrées sans cacao se sont élevées à 32 831 milliers de dollars américains, indiquant une légère perte de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 27,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 27,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 0,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Chili (25,4 % des exportations en valeur), les États-Unis (22,2 % des exportations en valeur) et le Paraguay (13,7 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 61,2 % des exportations totales en valeur des confiseries sucrées sans cacao d'Argentine, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations des sucreries sans cacao vers l'Argentine

Importations en nature, t

Le volume des importations argentines de confiseries sucrées sans cacao a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Argentine a importé 5 913 tonnes, soit une baisse de 28,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 52,9 %, avec un taux annuel de 22,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Brésil (65,6 % des importations en volume), le Mexique (12,1 % des importations en volume) et l'Équateur (7,0 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de confiseries sucrées sans cacao vers l'Argentine, représentant ensemble 84,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations argentines de confiseries sucrées sans cacao ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 14 649 milliers de dollars américains, ce qui représente une forte baisse de 29,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 54,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (48,7 % des importations en valeur), l'Équateur (16,3 % des importations en valeur) et le Mexique (11,4 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 76,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020