Marché des sucreries sans cacao en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le marché des confiseries sucrées sans cacao en Afrique de l'Ouest a vu son volume physique augmenter de 102 846 t en 2018 à un pic de 127 456 t en 2021, soit une croissance de près de 24 % sur trois ans. Cette tendance s'est inversée par la suite, avec un volume du marché qui a reculé à 104 080 t en 2022, puis à 94 026 t en 2023.

En valeur monétaire, le marché a affiché une évolution plus volatile. Il a fortement progressé, passant de 161,5 millions de dollars en 2018 à 234,1 millions de dollars en 2020, avant de se contracter à 198,4 millions de dollars en 2021. Une reprise partielle à 210,9 millions de dollars en 2022 a été suivie d'une baisse à 160,5 millions de dollars en 2023, ramenant la valeur du marché près de son niveau de 2018 à la fin de la période.

Production des sucreries sans cacao en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sucreries sans cacao, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sucreries sans cacao, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de confiseries sucrées sans cacao en Afrique de l'Ouest a diminué. En 2019, elle a atteint son niveau maximum avec 43 527 tonnes, mais en 2020, elle est tombée à 42 042 tonnes, soit une baisse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 10,5 %. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Exportations des sucreries sans cacao d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Les exportations de confiseries sucrées sans cacao d'Afrique de l'Ouest vers l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, elles ont atteint leur niveau maximum avec 8 228 tonnes, mais en 2019, elles ont connu la plus forte baisse, de 24,9 %. En 2020, les exportations se sont établies à 5 576 tonnes, soit une baisse modérée de 9,8 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 46,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Congo (1,1 % des exportations en volume), les Pays-Bas (1,0 %) et le Gabon (1,0 %) figuraient parmi les principaux acheteurs de confiseries sucrées sans cacao d'Afrique de l'Ouest. Cependant, ensemble, ils ne représentaient que 3,1 % du total des exportations en volume, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations de confiseries sucrées sans cacao d'Afrique de l'Ouest ont augmenté. En 2019, elles ont atteint leur niveau minimum avec 19,3 millions de dollars US et ont enregistré la plus forte baisse, de 16,9 %. En 2020, les exportations se sont élevées à 20,2 millions de dollars US, soit une augmentation modérée de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 20,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des exportations en valeur entre 2017 et 2020 montre un ensemble diversifié de partenaires : le Congo (3,2 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (1,6 %) et le Gabon (1,1 %) représentaient ensemble seulement 5,9 % des flux totaux, tandis que les 94,1 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des sucreries sans cacao en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Les importations de confiseries sucrées sans cacao en Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, elles ont atteint leur niveau minimum avec 68 703 tonnes et ont enregistré la plus forte baisse, de 2,0 %. En 2019, elles ont connu la plus forte hausse, de 7,4 %. En 2020, les importations se sont établies à 78 278 tonnes, soit une augmentation de 6,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine (36,2 % des importations en volume), l'Inde (13,5 %) et la Turquie (7,3 %) étaient les principaux fournisseurs de confiseries sucrées sans cacao vers l'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 57,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de confiseries sucrées sans cacao en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, il a atteint son niveau minimum avec 65,1 millions de dollars US et a enregistré la plus forte baisse, de 6,3 %. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 101,9 millions de dollars US, soit une hausse de 52,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 46,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Les données pour 2017-2020 indiquent que les importations en valeur de confiseries sucrées sans cacao vers l'Afrique de l'Ouest n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Chine (31,6 % des importations en valeur), la Colombie (8,2 %) et l'Inde (7,1 %) représentaient ensemble seulement 46,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020