Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Brésil

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales ou légumineuses au Brésil est resté relativement stable entre 2018 et 2020, passant de 4 289 milliers de tonnes à 4 229 milliers de tonnes, soit une baisse progressive de moins de 2 % sur ces deux années. En 2021, le marché a connu une expansion notable, atteignant 4 351 milliers de tonnes, ce qui représente une hausse de 2,9 %.

Cette croissance a été suivie d'une contraction marquée les années suivantes. Le volume du marché a chuté à 3 904 milliers de tonnes en 2022, puis à 3 402 milliers de tonnes en 2023. Cela correspond à une réduction cumulée de plus de 20 % par rapport au pic de 2021.

Sur l'ensemble de la période 2018-2023, le marché est passé de fluctuations modérées à un repli significatif, perdant près de 900 milliers de tonnes de volume depuis son point le plus élevé.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

Le Brésil figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses entre 2018 et 2021, se classant au 6e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2018-2021

La production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Brésil a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 4 293 kt ont été produites, soit une variation minime par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 4 200 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 1,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses du Brésil

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur la période. Les volumes de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses exportés par le Brésil ont atteint 2 271 t en 2021, ce qui représente une forte contraction de 97,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 91 986 t, avec une hausse record de 949,1 % cette année-là. L'amplitude entre le pic de 2020 et le creux de 2021 a été de 41 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, la Turquie (52,9 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (25,1 %) et l'Uruguay (9,9 %) ont absorbé ensemble 87,8 % des exportations totales en volume de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses du Brésil, constituant ainsi les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Le Brésil a exporté pour 1 857 k USD de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en 2021, ce qui représente un déclin marqué de 89,6 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 17 805 k USD, avec une hausse record de 584,1 % cette année-là. Les niveaux d'exportation ont fluctué de 10,5 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la Turquie (44,0 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (19,9 %) et l'Uruguay (5,8 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 69,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Brésil

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Brésil ont totalisé 60 090 t en 2021, correspondant à une augmentation notable de 22,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 67 451 t, avec une hausse record de 124,9 % cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une diminution de 27,0 %. Les volumes ont atteint leur pic en 2019 et leur point le plus bas en 2018, avec un rapport de 2,2 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les importations en volume de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Brésil étaient largement orientées vers le Paraguay, dont la part dans les importations totales en volume a atteint 99,3 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Le Brésil a importé pour un total de 13 475 k USD de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses en 2021, en hausse de 71,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec une diminution de 13,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 111,0 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2021 et la plus basse en 2018, avec un rapport de 3,1 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, pratiquement toutes les importations en valeur de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Brésil étaient associées au Paraguay, dont la part a atteint 93,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021