Étude de marché

Marché des tourteaux de soja en Brésil

Marché des tourteaux de soja en Brésil

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché brésilien de tourteau de soja a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023, atteignant un pic de 19 601 milliers de tonnes en 2023 après une hausse annuelle de 69 %. Cette croissance a été principalement tirée par une augmentation de la production à 42 075 milliers de tonnes, rendue possible par des investissements substantiels dans l'expansion et la modernisation des usines de trituration. Par exemple, des investissements de plusieurs milliards de reais annoncés en 2022 et 2023 visaient à augmenter la capacité de traitement quotidienne, en partie motivés par l'augmentation des obligations d'incorporation de biodiesel qui a accru la demande de transformation du soja.

La demande internationale, notamment de la Chine, associée à une réduction de la capacité de trituration en Argentine, a permis au Brésil de devenir le premier exportateur mondial de tourteau de soja d'ici 2023. Des changements réglementaires, notamment l'égalisation fiscale entre le tourteau de soja et de maïs approuvée en 2024 et les reports d'ICMS pour les opérations nationales à São Paulo, ont renforcé la compétitivité du secteur. Ces évolutions ont soutenu des volumes d'exportation solides, ce qui a influencé la taille du marché intérieur tout au long de la période.

Les innovations technologiques et l'adoption de pratiques durables ont amélioré la qualité du produit et l'efficacité de la transformation. Des mesures législatives, telles que les nouvelles normes internationales de sécurité pour le transport et les discussions en cours sur l'équité fiscale, ont également façonné l'environnement du marché, contribuant à la croissance de la production et des exportations au fil des années.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Brésil
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de soja en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

Le Brésil figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de tourteau de soja entre 2018 et 2021, se classant au 3e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des tourteaux de soja, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de soja, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de tourteau de soja au Brésil s'est élevée à 28 505 K t, en baisse de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 14,1 %, soit un taux annualisé de 4,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, avec 36 021 K t, et la plus forte hausse a également été observée cette année-là, à 24,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.0%)24.8%(20.9%)(4.9%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

En 2021, la valeur de la production de tourteau de soja au Brésil a atteint 12 205 M $ US, marquant une légère baisse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a reculé de 7,4 %, soit un taux annualisé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 10 129 M $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 23,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, à 24,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.2%)24.1%(2.9%)(2.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de soja du Brésil

Exportations en nature, k t

Les exportations brésiliennes de tourteau de soja ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 17 149 K t, représentant une légère amélioration de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.1%1.5%1.2%0.9%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, les Pays-Bas (13,4 % des exportations en volume), la Thaïlande (13,3 %) et l'Indonésie (10,9 %) ont été les principaux acheteurs de tourteau de soja en provenance du Brésil, sans toutefois dominer le marché. Ensemble, ils représentaient 37,6 % des exportations totales en volume, le reste étant réparti entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations brésiliennes de tourteau de soja ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 7 343 M $ US, marquant une solide avancée de 24,3 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 855 M $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 11,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.6%)0.9%24.3%3.5%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était diversifié. Les Pays-Bas (14,2 % des exportations en valeur), la Thaïlande (13,0 %) et l'Indonésie (11,0 %) représentaient ensemble seulement 38,1 % des flux totaux, tandis que les 61,9 % restants étaient destinés à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de soja au Brésil

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, avec un rapport pic-creux de 23 fois. En 2021, le Brésil a importé 4 K t de tourteau de soja, reflétant une baisse significative de 15,4 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 5 K t, et la plus forte hausse a été observée en 2019, à 1 332,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1 332.5%60.4%(15.4%)168.9%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la structure des importations en volume était dominée par un seul marché : le Paraguay, avec une part de 92,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Du plus bas en 2018 au plus haut en 2020, les volumes ont varié d'un facteur de 4,1. En 2021, le Brésil a importé pour une valeur de 2 M $ US de tourteau de soja, constituant une baisse de 1,1 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 2 M $ US, et la plus forte hausse a été observée en 2019, à 190,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente190.4%42.5%(1.1%)59.9%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, le Paraguay et les États-Unis ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 91,5 % des flux totaux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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