Étude de marché

Marché des raisins secs en Suède

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché suédois des raisins secs a connu une contraction régulière de 2020 à 2023, avec un volume qui a baissé de 27 % sur trois ans pour atteindre 3 989 tonnes. Cette tendance à la baisse a été interrompue en 2024, lorsque la consommation a rebondi de 18 % pour atteindre 4 723 tonnes. En valeur, le marché a affiché une plus grande volatilité, avec des baisses en 2021 et 2023, mais des hausses importantes en 2022 et 2024.

La production nationale étant minime, le volume du marché est principalement déterminé par les flux commerciaux. Les volumes d'importation ont diminué, passant de 6 593 tonnes en 2020 à 5 109 tonnes en 2023, avant de remonter à 6 013 tonnes en 2024. Sur la même période, les volumes d'exportation ont généralement augmenté, atteignant 1 291 tonnes en 2024, ce qui a réduit l'offre nette disponible sur le marché intérieur.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2020-2024
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2020-2024
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2020-2024
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2020-2024
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Suède
  1. 5.1.1. En nature, 2020-2024, kg
  2. 5.1.2. En valeur, 2020-2024, $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, kg
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, $ US
3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
    1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des raisins secs en Suède

En valeur, 2017-2020, $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des raisins secs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des raisins secs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Exportations des raisins secs de Suède

Exportations en nature, t

Les livraisons de raisins secs en provenance de Suède augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Suède a exporté 1 136 tonnes de raisins secs, ce qui représente une augmentation modérée de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 33,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 816 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec une diminution de 3,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une augmentation de 31,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.9%)	31.0%	6.3%	10.2%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Danemark et la Norvège sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 94,5 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de raisins secs de la Suède vers l'étranger augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la Suède a exporté 5 481 milliers de dollars américains de raisins secs, en hausse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 67,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.1%	44.8%	13.6%	18.9%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Danemark et la Norvège ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur, avec une part combinée de 95,3 % des flux totaux, tandis que la part restante était dispersée parmi d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des raisins secs vers la Suède

Importations en nature, t

La Suède a importé un total de 6 593 tonnes de raisins secs en 2020, ce qui reflète une augmentation de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 9 %, équivalant à un taux annualisé de 2,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec une diminution de 1,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une augmentation de 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.8%	(1.0%)	1.2%	2.9%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (43,1 % des importations en volume), la Turquie (32,5 % des importations en volume) et l'Afrique du Sud (7,4 % des importations en volume) sont restés les principales destinations dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 83,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations de raisins secs de la Suède a diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 23 442 milliers de dollars américains, marquant une légère baisse de 2,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 26,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 24 142 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une augmentation de 16,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.7%	11.9%	(2.9%)	8.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les États-Unis (52,7 % des importations en valeur), la Turquie (26,4 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (7,6 % des importations en valeur) ont formé le groupe principal de destinations pour les importations en valeur de raisins secs en Suède, avec une part combinée de 86,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io