Marché des raisins frais en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché russe du raisin frais a connu une croissance régulière, avec un volume passant de 922 000 tonnes à 998 000 tonnes. Cette expansion a été principalement soutenue par les subventions publiques à la viticulture, qui ont doublé de 1,4 milliard de roubles en 2018 à 2,8 milliards de roubles en 2019, stimulant l'augmentation des surfaces viticoles dans des régions comme le kraï de Krasnodar. Malgré la pandémie de COVID-19 en 2020, la production a continué de croître grâce à l'adaptation du marché aux nouvelles conditions.

De 2021 à 2022, le volume du marché a encore augmenté, atteignant 1 316 000 tonnes en 2022. Le soutien continu des pouvoirs publics, le développement de nouvelles variétés de raisin et de zones viticoles, ainsi que la modernisation technologique ont permis de porter la production nationale à 890 000 tonnes. Cependant, en 2023, le volume du marché est tombé à 1 209 000 tonnes, car les importations ont chuté brutalement de 428 000 tonnes à 294 000 tonnes. Cette baisse est probablement due aux effets persistants des sanctions internationales et des perturbations commerciales qui ont affecté les flux d'importation, même si la production nationale a atteint un record de 916 000 tonnes.

Production des raisins frais en Russie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie s'est classée au 22e rang mondial en termes de volume de production de raisins frais.

Principaux producteurs de des raisins frais, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des raisins frais, 2017-2020

La production de raisins frais en Russie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 681,9 milliers de tonnes de raisins frais ont été produites en Russie, soit une hausse de 0,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des raisins frais de Russie

Exportations en nature, k t

Les volumes de raisins frais exportés par la Russie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 2,1 milliers de tonnes, enregistrant une forte hausse de 14,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1,1 millier de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 47,2 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 65,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Ukraine et la Biélorussie ont formé un duo dominant pour les exportations en volume, représentant ensemble 85,2 % des flux totaux, les autres pays constituant la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La Russie a exporté pour 0,9 million de dollars américains de raisins frais en 2020, ce qui représente une baisse marquée de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 49,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 2,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en valeur a été principalement façonnée par la Biélorussie et l'Ukraine, qui ont représenté ensemble 80,9 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations des raisins frais vers la Russie

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de raisins frais en Russie ont augmenté. En 2020, le volume des importations s'est établi à 318,5 milliers de tonnes, reflétant une hausse de 9,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 16,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 289,9 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 22,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Turquie (36,3 % des importations en volume), l'Ouzbékistan (14,2 % des importations en volume) et la Moldavie (12,5 % des importations en volume) ont été les principales origines dans la répartition géographique des importations de raisins frais en Russie, représentant ensemble 62,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La valeur des importations de raisins frais en Russie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 360,6 millions de dollars américains, reflétant une solide hausse de 10,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 9,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 323,5 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu la même année, avec un recul de 18,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (33,8 % des importations en valeur), l'Inde (12,0 % des importations en valeur) et l'Ouzbékistan (11,7 % des importations en valeur) ont représenté ensemble 57,5 % des importations totales en valeur, demeurant les principales origines pour les raisins frais importés en Russie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020