Étude de marché

Marché des raisins à Cuba

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de raisins à Cuba a débuté la période à 20 148 tonnes en 2018, puis a baissé à 19 502 tonnes en 2019 avant de remonter à 24 000 tonnes en 2020 et d'atteindre un pic de 24 204 tonnes en 2021. Le volume total du marché a suivi cette tendance, chutant à 19 798 tonnes en 2019, puis augmentant à 24 340 tonnes en 2020 et se stabilisant autour de 24 386 tonnes en 2021.

En 2022, la production a de nouveau reculé à 19 895 tonnes, puis à 19 393 tonnes en 2023. Cependant, le volume total du marché a augmenté à 21 878 tonnes en 2023, porté par une hausse des importations à 2 485 tonnes. Cette évolution s'est produite dans un contexte de contraction économique, où un PIB en baisse, des prix élevés du pétrole et des denrées alimentaires, ainsi qu'un système de double monnaie limitant l'accès aux raisins aux dollars américains ont affecté la production locale et l'accès des consommateurs.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Cuba
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Cuba en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Cuba en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Cuba par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Cuba par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Cuba, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Cuba par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Cuba par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Cuba par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Cuba, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Cuba par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Cuba par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Cuba par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Cuba, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Cuba par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Cuba par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Cuba par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Cuba, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Cuba par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des raisins à Cuba

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des raisins, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des raisins, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de raisins à Cuba a augmenté. En 2020, 24 000 tonnes de raisins ont été produites à Cuba, soit une hausse de 23,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 18,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 19 502 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production à Cuba en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.7%)	(3.2%)	23.1%	5.8%

Source : SHEV.io

Exportations des raisins de Cuba

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de raisins de Cuba étaient fortement concentrées sur l'Espagne, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Cuba en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Cuba en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les raisins de Cuba étaient principalement orientés vers l'Espagne, dont la part dans les exportations totales en valeur atteignait 100,0 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Cuba en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des raisins à Cuba

Importations en nature, t

Après deux années de contraction, le volume des importations de raisins à Cuba a augmenté. En 2020, le volume d'importation s'élevait à 355,9 tonnes, ce qui représente une amélioration substantielle de 20,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 10,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 296,3 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 21,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(21.0%)	(5.9%)	20.1%	(3.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Canada (22,2 % des importations en volume), l'Argentine (17,6 % des importations en volume) et l'Espagne (12,8 % des importations en volume) étaient les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 52,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Cuba en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de raisins à Cuba ont augmenté. En 2020, le volume d'importation s'élevait à 1 480 milliers de dollars américains, marquant une forte progression de 22,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 5,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 1 208 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 17,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Cuba en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.0%)	(7.5%)	22.5%	(2.0%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Canada (23,3 % des importations en valeur), l'Argentine (19,5 % des importations en valeur) et l'Espagne (12,0 % des importations en valeur) étaient en tête du classement des fournisseurs de raisins à Cuba, leur part combinée atteignant 54,8 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Cuba en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io