Marché des prunes et prunelles en Inde

Observations des rapports précédents

Le marché de la prune et du prunellier en Inde repose principalement sur une agriculture pluviale à petite échelle, pratiquée dans des États comme l'Uttarakhand et l'Himachal Pradesh. La vente est largement informelle, les producteurs écoulant souvent leur récolte localement ou directement au champ. Le volume du marché a connu des fluctuations entre 2018 et 2023, débutant à 92 055 t, atteignant un pic de 94 299 t en 2020, puis chutant nettement à 71 870 t en 2023.

La contraction significative observée en 2023 a été influencée par des modifications apportées aux règles de protection des consommateurs pour la vente directe. Ces changements ont altéré les canaux de distribution et ont probablement limité les ventes de prunes fraîches. Les variations annuelles survenues durant la période intermédiaire ne correspondent pas à des facteurs de marché spécifiques et largement identifiables.

Production des prunes et prunelles en Inde

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde s'est classée au 20e rang mondial en termes de volume de production de prunes et de prunelles.

Principaux producteurs de des prunes et prunelles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des prunes et prunelles, 2017-2020

En 2020, l'Inde a produit 87,9 milliers de tonnes de prunes et de prunelles, soit une hausse de 3,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 89,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 4,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 10,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

Exportations des prunes et prunelles de Inde

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 66 tonnes, avant de culminer en 2020 à 275 tonnes, soit une différence de 4,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations indiennes de prunes et de prunelles ont augmenté de 61,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 15,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 158,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Népal a clairement dominé la liste des acheteurs de prunes et de prunelles en provenance de l'Inde, représentant 95,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations indiennes de prunes et de prunelles en valeur ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 78 milliers de dollars américains, soit une hausse de 34,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 318,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 61,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Népal est resté le principal débouché pour les prunes et prunelles indiennes en valeur, absorbant 85,2 % des exportations totales, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des prunes et prunelles vers l'Inde

Importations en nature, t

Les importations indiennes de prunes et de prunelles en volume ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 6 672 tonnes, soit une hausse de 3,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 143,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 34,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (48,7 % des importations en volume), l'Espagne (15,9 %) et l'Afrique du Sud (11,7 %) ont formé le groupe central des marchés d'importation en volume, représentant ensemble 76,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations indiennes de prunes et de prunelles en valeur ont reculé. En 2020, elles se sont établies à 5 550 milliers de dollars américains, soit une baisse de 17,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 42,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,6 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 6 715 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à hauteur de 62,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (33,3 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (20,2 %) et l'Espagne (20,1 %) sont restées les principaux marchés d'importation en valeur pour les prunes et prunelles en Inde, représentant ensemble 73,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020