Marché des agrumes en Inde

Observations des rapports précédents

Le marché des agrumes en Inde a connu une croissance significative entre 2018 et 2022, passant de 25 142 mille tonnes à 29 536 mille tonnes. Cette expansion a été soutenue par plusieurs facteurs : l'augmentation de la production de mandarines, d'oranges douces et de citrons verts, ainsi que les efforts de recherche et développement de l'ICAR Central Citrus Research Institute. Ces travaux visaient à améliorer les produits à valeur ajoutée et à établir des directives spécifiques aux cultures. Parallèlement, la mise en œuvre de bonnes pratiques agricoles (GAP) a permis d'améliorer la qualité des fruits pour les marchés internationaux, stimulant ainsi la demande.

L'adoption croissante de plateformes de trading numérique comme E-NAM a facilité l'accès au marché et la connectivité de la chaîne d'approvisionnement pour les agriculteurs, contribuant à l'expansion régulière du marché. Les efforts de R&D se sont poursuivis, incluant l'optimisation des facteurs génétiques, environnementaux et horticoles pour maximiser les rendements.

En 2023, le volume physique du marché a légèrement diminué à 29 302 mille tonnes, tandis que la valeur du marché a chuté de manière plus marquée à 9 105 millions de dollars américains. Cette baisse de valeur coïncide avec des rapports faisant état de prix d'importation volatils et de défis liés à la qualité, tels qu'une faible teneur en sucre et des niveaux élevés de limonine, qui ont affecté la compétitivité à l'exportation sur des marchés clés comme les États-Unis et le Royaume-Uni. La mise en œuvre de l'accord de libre-échange Australie-Inde a également introduit de nouvelles dynamiques dans l'environnement commercial cette année-là.

Production des agrumes en Inde

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, l'Inde était le troisième producteur de fruits agrumes sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

La production indienne de fruits agrumes a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Inde a produit 28 543 milliers de tonnes de fruits agrumes, soit une hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 25 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 7,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de hausse, la production indienne de fruits agrumes a reculé. En 2020, la valeur de la production de fruits agrumes en Inde s'est établie à 11 214 millions de dollars américains, en baisse de 0,6 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 28 %, soit un taux de croissance annualisé de 8,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 11 281 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 21,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des agrumes de Inde

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 34,5 milliers de tonnes, puis leur pic en 2020, à 171,6 milliers de tonnes, soit une multiplication par cinq entre ces deux années. En 2020, les exportations indiennes de fruits agrumes ont ainsi bondi de 144,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 35,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Bangladesh et le Népal sont restés les principaux partenaires à l'exportation en volume, représentant ensemble 86,2 % des flux totaux, les autres partenaires se partageant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 12 815 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2020, à 67 419 milliers de dollars américains, soit une multiplication par 5,3 entre ces deux années. En 2020, les exportations indiennes de fruits agrumes ont ainsi augmenté de 139,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 37,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Bangladesh (59,1 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (17,5 %) et le Népal (16,6 %) ont dominé le classement des acheteurs de fruits agrumes indiens, leur part combinée atteignant 93,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des agrumes vers l'Inde

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur pic en 2018, à 86,4 milliers de tonnes, puis leur point le plus bas en 2020, à 44,4 milliers de tonnes, soit un écart de 1,9 fois entre ces deux années. En 2020, les importations indiennes de fruits agrumes ont ainsi chuté de 42,0 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 72,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Égypte a concentré la majeure partie des importations en volume, avec 72,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés présentaient une répartition plus fragmentée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations indiennes de fruits agrumes a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations a atteint 29 859 milliers de dollars américains, reflétant une baisse marquée de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 6,2 %, soit un taux de baisse annualisé de 2,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 49 590 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 55,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Égypte et l'Afrique du Sud ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 86,5 % des flux totaux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020