Marché des pommes, poires et coings en Norvège

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pommes, poires et coings frais en Norvège a connu des fluctuations entre 2018 et 2023. Il s'est établi à 76 197 t en 2018, puis a légèrement augmenté à 76 364 t en 2019 avant de reculer à 69 779 t en 2020. Après ce creux, le marché s'est redressé à 74 031 t en 2021, mais a de nouveau baissé à 70 802 t en 2022, pour finir à 71 395 t en 2023 après une légère hausse.

La production nationale a affiché des variations marquées, chutant à 12 543 t en 2020 avant de bondir à 19 284 t en 2021. Les importations, qui représentent la majeure partie de l'offre, ont diminué régulièrement, passant de 60 981 t en 2018 à 50 698 t en 2023. Cette baisse progressive des importations a contribué à maintenir le volume du marché en dessous des niveaux antérieurs sur la fin de la période.

Production des pommes, poires et coings en Norvège

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des pommes, poires et coings, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des pommes, poires et coings, 2018-2021

En 2021, la production de pommes, poires et coings en Norvège s'est élevée à 19 284 tonnes, marquant une hausse brutale de 53,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 25 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 12 543 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, de 22,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Norvège en nature, 2018-2021, t

Exportations des pommes, poires et coings de Norvège

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2021, après un pic en 2019, avec une amplitude de variation de 35 fois. En 2021, le volume d'exportation de pommes, poires et coings de la Norvège s'est établi à 9 tonnes, ce qui représente un recul soudain de 86,5 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 313 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, de 45,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les deux principaux marchés — les Pays-Bas et la Pologne — ont représenté ensemble 87,5 % des exportations totales en volume, tandis que le reste était réparti sur un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2021, après un maximum en 2019, avec une amplitude de variation de 9,8 fois. En 2021, la valeur des exportations de pommes, poires et coings de la Norvège s'est élevée à 32 000 dollars américains, en baisse de 62,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 316 000 dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, de 22,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, de 73,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, les Pays-Bas ont été la destination dominante pour les exportations en valeur de pommes, poires et coings en provenance de Norvège, représentant 73,6 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2021

Importations des pommes, poires et coings vers Norvège

Importations en nature, t

Les importations de pommes, poires et coings en Norvège ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 54 755 tonnes, reflétant un recul modéré de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont baissé de 10,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, l'Italie (38,9 % des importations en volume), les Pays-Bas (14,6 % des importations en volume) et la Pologne (11,4 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de pommes, poires et coings à la Norvège, représentant ensemble 64,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les flux transfrontaliers de pommes, poires et coings vers la Norvège ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 83 486 000 dollars américains, marquant une légère avancée de 2,4 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 5 %, équivalant à un taux annualisé de 1,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 74 731 000 dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 14,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2020, de 9,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, l'Italie (45,5 % des importations en valeur), les Pays-Bas (12,3 % des importations en valeur) et le Chili (10,3 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 68,1 % des importations totales en valeur de pommes, poires et coings en Norvège, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2021