Marché des pommes, poires et coings en Finlande

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pommes, poires et coings en Finlande a fluctué entre 2018 et 2023, atteignant un pic de 65 082 t en 2019 avant de se contracter à 44 409 t en 2022. Une reprise partielle a porté le marché à 47 903 t en 2023. Les importations, qui constituaient la majorité de l'offre, ont nettement chuté de 57 123 t en 2019 à 37 177 t en 2022, contribuant au déclin global du marché. La production nationale est restée relativement stable, variant entre 7 300 t et 8 300 t par an.

En 2024, le secteur domestique a enregistré une récolte record de pommes d'environ 9 000 t, provenant principalement des îles Åland, qui produisent la plupart des pommes et poires de Finlande. Cette performance a été soutenue par des investissements avancés dans le stockage, un printemps chaud accélérant la floraison et l'introduction de nouvelles variétés de pommes compactes.

Production des pommes, poires et coings en Finlande

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pommes, poires et coings, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes, poires et coings, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production finlandaise de pommes, poires et coings a diminué. En 2020, la Finlande a produit 7 360 tonnes de ces fruits, soit 11,8 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 8,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 12,2 %, avec un pic de production cette même année à 8 340 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en nature, 2017-2020, t

Exportations des pommes, poires et coings de Finlande

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations finlandaises de pommes, poires et coings ont totalisé 311 tonnes, en baisse de 18,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 36,9 %, soit un taux annualisé de 14,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 35,8 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 20,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'Estonie, qui a absorbé 99,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de contraction, le volume des exportations finlandaises de pommes, poires et coings a augmenté. En 2020, la Finlande a exporté pour 502 000 dollars américains de ces fruits, marquant une progression de 8,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 30,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 25,4 %, tandis que la valeur minimale a été atteinte en 2019, à 463 000 dollars américains.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur a reflété une forte dépendance à l'Estonie, qui a absorbé 99,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020

Importations des pommes, poires et coings vers la Finlande

Importations en nature, t

En 2020, la Finlande a importé 52 668 tonnes de pommes, poires et coings, ce qui représente une baisse modeste de 7,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 3,2 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 51 483 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019, à 57 123 tonnes, avec la plus forte hausse cette même année à 11,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Italie (35,9 % des importations en volume), la Pologne (20,9 % des importations en volume) et les Pays-Bas (20,8 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de pommes, poires et coings pour la Finlande, représentant ensemble 77,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations finlandaises de pommes, poires et coings ont atteint 65 551 000 dollars américains, en hausse de 29,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 21,2 %, tandis que la valeur minimale a été atteinte cette même année, à 50 510 000 dollars américains.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (42,9 % des importations en valeur), les Pays-Bas (21,4 % des importations en valeur) et la Pologne (11,9 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 76,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020