Marché des pommes, poires et coings en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pommes, poires et coings frais en Asie du Sud est passé de 5 624 milliers de tonnes en 2018 à 6 216 milliers de tonnes en 2020, tandis que la valeur marchande a diminué sur la même période, ce qui indique des changements dans les prix ou la composition des produits. La croissance s'est poursuivie en 2021, le volume atteignant 6 258 milliers de tonnes, soutenu par une demande croissante des consommateurs pour les pommes. Cette hausse de la demande s'est produite parallèlement à une augmentation des droits de douane sur les pommes américaines à 70 % mise en œuvre en 2019, ce qui a fortement réduit les importations en provenance des États-Unis et a redirigé les approvisionnements vers d'autres pays.

Le volume du marché a ensuite baissé à 6 053 milliers de tonnes en 2022, avant un fort rebond en 2023, avec un volume qui est monté à 6 551 milliers de tonnes. L'Inde a renforcé sa position en tant qu'importateur mondial majeur de pommes et de poires durant cette période. Simultanément, les producteurs de pommes ont dû faire face à des coûts d'intrants croissants et à des limitations d'infrastructure, ce qui met en lumière les défis persistants au sein de la chaîne d'approvisionnement domestique.

Production des pommes, poires et coings en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes, poires et coings, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes, poires et coings, 2017-2020

La production de pommes, poires et coings en Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 6 591 K t de ces fruits ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse de 9,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 9,6 %, soit un taux annualisé de 3,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 5 618 K t, avec une baisse de 6,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de pommes, poires et coings en Asie du Sud a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la production de ces fruits a été évaluée à 3 087 M $ US dans la région, soit une baisse de 12,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 28,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pommes, poires et coings d'Asie du Sud

Exportations en nature, k t

Les exportations de pommes, poires et coings en Asie du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 799,4 K t, marquant une progression de 22,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 123,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 30,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Irak (38,8 % des exportations en volume), la Russie (11,9 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (6,1 % des exportations en volume) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 56,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

L'Asie du Sud a exporté pour 374,4 M $ US de pommes, poires et coings en 2020, en baisse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 45,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 231,0 M $ US, avec une baisse de 10,3 % cette année-là. La valeur la plus élevée a été atteinte en 2019, à 381,1 M $ US, avec une hausse de 65,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Irak (34,6 % des exportations en valeur), la Russie (13,7 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (6,7 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, avec une part combinée de 55,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des pommes, poires et coings en Asie du Sud

Importations en nature, k t

Le volume des importations de pommes, poires et coings en Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 424,6 K t, constituant une légère hausse de 1,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 370,0 K t, avec une baisse de 15,4 % cette année-là. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 13,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine (55,1 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (9,6 % des importations en volume) et le Brésil (4,3 % des importations en volume) sont restés les principaux partenaires pour les importations en volume, représentant ensemble 69,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La valeur des importations de pommes, poires et coings en Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie du Sud a importé un total de 387,1 M $ US de ces fruits, en hausse de 13,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 45,9 %, soit un taux annualisé de 13,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 225,5 M $ US, avec une baisse de 15,0 % cette année-là. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 50,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (58,9 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (10,0 % des importations en valeur) et le Brésil (3,7 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 72,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020