Marché des pommes au Luxembourg

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la pomme au Luxembourg a d'abord augmenté pour atteindre 7 549 tonnes en 2019, puis a reculé à 6 567 tonnes en 2020. Durant cette période, une réglementation visant à réduire de plus de 50 % l'utilisation de pesticides depuis 2016 a affecté la production locale de pommes et contribué à une baisse de la production nationale, tandis que les importations ont maintenu le volume global.

Le marché a continué de se contracter en 2021, avec un volume tombant à 5 988 tonnes, avant une légère reprise à 6 154 tonnes en 2022. La mise en œuvre de la loi de 2018 sur le contrôle et les sanctions en matière de sécurité alimentaire en 2022 a renforcé les exigences de traçabilité, augmentant les coûts de conformité pour les importateurs et contribuant à une baisse de la valeur du marché à 10 020 milliers de dollars US en 2022.

En 2023, le volume du marché est remonté à 6 403 tonnes, tandis que la valeur a rebondi à 11 236 milliers de dollars US. Un facteur clé a été l'interdiction progressive des emballages plastiques pour la plupart des fruits et légumes de moins de 1,5 kg, effective à partir de mi-2023, ce qui a modifié la présentation en vente au détail. De plus, la promotion des pommes luxembourgeoises sur les marchés locaux et de nouvelles règles pour la commercialisation des plants fruitiers en 2024 ont soutenu la consommation nationale et les efforts continus de réduction des pesticides.

Production des pommes au Luxembourg

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pommes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes, 2017-2020

Le marché a affiché une tendance instable sur la période considérée. La production a varié d'un facteur de 2,1, passant d'un point bas en 2017 à un pic en 2018. En 2020, le Luxembourg a produit 1 380 tonnes de pommes, ce qui représente une forte baisse de 28,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 2 080 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à hauteur de 111,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Luxembourg en nature, 2017-2020, t

Exportations des pommes du Luxembourg

Exportations en nature, t

Les exportations de pommes du Luxembourg augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 573 tonnes de pommes, marquant une forte progression de 18,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 52,5 %, soit un taux annualisé de 15,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 309 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 17,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec 56,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Luxembourg en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France et l'Allemagne sont restées les principaux acheteurs de pommes en provenance du Luxembourg, représentant ensemble 81,5 % des exportations en volume, les autres pays constituant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Luxembourg en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de pommes du Luxembourg augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 1 023 milliers de dollars américains, en hausse de 30,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 98,5 %, soit un taux annualisé de 25,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Luxembourg en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France (49,0 % des exportations en valeur), l'Allemagne (26,6 % des exportations en valeur) et la Belgique (24,1 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de pommes en provenance du Luxembourg, représentant ensemble 99,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Luxembourg en valeur, 2017-2020

Importations des pommes au Luxembourg

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations de pommes du Luxembourg a diminué. En 2020, les importations se sont établies à 5 760 tonnes, affichant une baisse progressive de 5,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 6 101 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Luxembourg en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Belgique (49,5 % des importations en volume), la France (25,7 % des importations en volume) et l'Allemagne (4,4 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de pommes au Luxembourg, représentant ensemble 79,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Luxembourg en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le Luxembourg a importé pour une valeur de {value_last_year} milliers de dollars américains de pommes, affichant une hausse de 10,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 26,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 10 244 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 9,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 27,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Luxembourg en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Belgique (44,2 % des importations en valeur), la France (29,9 % des importations en valeur) et la Nouvelle-Zélande (4,7 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 78,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Luxembourg en valeur, 2017-2020