Marché des pois secs écossés en Ouganda

Observations des rapports précédents

Le marché des pois secs décortiqués en Ouganda a connu une croissance significative, passant de 14 000 tonnes en 2018 à 31 000 tonnes en 2021. Cette expansion a été principalement tirée par la hausse des importations. La mise en œuvre de la loi nationale sur l'environnement en 2019 a introduit de nouvelles normes réglementaires pour l'agriculture. Parallèlement, des restrictions sanitaires régionales, notamment concernant les aflatoxines, ont limité les exportations ougandaises, augmentant ainsi la disponibilité nette sur le marché intérieur. La pandémie de COVID-19 a provoqué une récession historique en 2020, mais n'a pas stoppé la croissance du marché. La forte reprise économique post-pandémique en 2021, avec une expansion du PIB de 5,1 %, a stimulé la consommation et poussé les importations à dépasser 19 000 tonnes.

Après avoir atteint un pic en 2021, le marché s'est contracté à 20 000 tonnes en 2022 en raison d'une baisse marquée des importations, avant de rebondir à 27 000 tonnes en 2023. Cette reprise a été soutenue par la poursuite de la croissance économique, l'augmentation des investissements étrangers et la hausse de la demande régionale dans le cadre des accords commerciaux au sein de la Communauté d'Afrique de l'Est et du COMESA. Tout au long de la période, la production nationale est restée stable entre 12 000 et 13 000 tonnes, aidée par des programmes gouvernementaux comme l'Opération Création de Richesse et le Modèle de Développement Paroissial, qui ont distribué des semences de légumineuses améliorées aux agriculteurs.

Production des pois secs écossés en Ouganda

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois secs écossés, 2017-2020

La production de pois secs décortiqués en Ouganda a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, la production a atteint son niveau le plus bas avec 11 805 tonnes, enregistrant une baisse de 9,9%. L'année suivante, en 2019, la production a connu sa plus forte hausse avec une augmentation de 9,6%. En 2020, la production s'est établie à 13 200 tonnes, marquant une légère progression de 2,1% par rapport à 2019.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2017-2020, t

Exportations des pois secs écossés de Ouganda

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2018, les exportations ont atteint leur niveau maximum avec 2 930 tonnes, enregistrant une hausse spectaculaire de 115,3%. En 2020, les exportations se sont effondrées à 291 tonnes, soit une contraction brutale de 79,0% par rapport à l'année précédente. Entre le pic de 2018 et le creux de 2020, les volumes d'exportation ont varié d'un facteur de 10,1.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Soudan du Sud a été le marché clé et pratiquement exclusif pour les exportations en volume de pois secs décortiqués en provenance d'Ouganda, représentant 90,2% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. En 2018, les exportations en valeur ont atteint leur maximum avec 1 975 000 dollars américains, enregistrant une hausse de 75,6%. En 2020, les exportations se sont effondrées à 101 000 dollars américains, soit un déclin soudain de 91,2% par rapport à l'année précédente. Entre le pic de 2018 et le creux de 2020, les volumes ont varié d'un facteur de 20.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la dépendance envers le Soudan du Sud était prononcée : ce marché représentait 92,2% des exportations totales en valeur de pois secs décortiqués en provenance d'Ouganda.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020

Importations des pois secs écossés vers l'Ouganda

Importations en nature, t

Les importations de pois secs décortiqués en Ouganda ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Ouganda a importé environ 11 704 tonnes, soit une forte hausse de 37,4% par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 131,1%, ce qui équivaut à un taux annualisé de 32,2%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Tanzanie et le Kenya ont été les principaux fournisseurs de pois secs décortiqués vers l'Ouganda, représentant ensemble 97,0% des importations totales en volume, les autres destinations ayant chacune des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité durant la période observée. En 2018, les importations en valeur ont atteint leur niveau minimum avec 1 030 000 dollars américains, enregistrant une baisse de 7,4%. En 2020, les importations ont bondi à 4 716 000 dollars américains, soit une augmentation intense de 187,9% par rapport à l'année précédente. Entre le creux de 2018 et le pic de 2020, les importations ont été multipliées par 4,6.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des importations en valeur a été principalement façonnée par la Tanzanie et le Kenya, qui représentaient ensemble 94,3% des flux totaux ; les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020