Étude de marché

Marché des pois en Thaïlande

Marché des pois en Thaïlande

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché thaïlandais des pois frais ou réfrigérés a atteint son volume le plus élevé en 2019 avec 10 327 tonnes, en hausse par rapport aux 9 627 tonnes de l'année précédente. Ce pic a été soutenu par une augmentation de la production nationale, qui est passée à 2 973 tonnes, et par des importations plus importantes, s'élevant à 7 891 tonnes.

Après 2019, le marché a entamé un déclin soutenu, tombant à 7 667 tonnes en 2023. Cette contraction est principalement due à une baisse significative des volumes d'importation, qui sont passés de 7 891 tonnes en 2019 à 5 269 tonnes en 2023. La production nationale est restée relativement stable, fluctuant entre 2 840 et 3 031 tonnes sur cette période, et n'a pas suffi à compenser la réduction de l'offre importée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Thaïlande
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Thaïlande par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Thaïlande par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Thaïlande par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Thaïlande par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Thaïlande, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Thaïlande par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois en Thaïlande

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois en Thaïlande a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Thaïlande a produit 3 005 tonnes de pois, ce qui représente une légère hausse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 5 %, soit un taux annualisé de -1,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 2 878 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -9,1 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à +3,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Thaïlande en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.1%)3.3%1.1%(1.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des pois de Thaïlande

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, avec 95 tonnes de pois, marquant un recul de 82,4 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, avec 811 tonnes, soit un écart de 8,6 fois entre ces deux années. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à +7,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.1%(33.8%)(82.4%)(50.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de pois en provenance de Thaïlande, en volume, ont été l'Asie non spécifiée ailleurs (43,1 % des exportations), le Japon (28,6 %) et le Myanmar (3,5 %). Ensemble, ils représentaient 75,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pois en valeur depuis la Thaïlande ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 180 milliers de dollars US, soit une baisse de 65,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 82 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -43,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 1 141 milliers de dollars US, et la plus forte augmentation a eu lieu cette même année, à +14,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.4%(54.0%)(65.8%)(43.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de pois en valeur en provenance de Thaïlande ont été le Japon (62,2 % des exportations), l'Asie non spécifiée ailleurs (14,7 %) et le Myanmar (4,1 %). Ensemble, ils formaient 81,0 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Thaïlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois vers la Thaïlande

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de pois en Thaïlande ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 6 724 tonnes, indiquant une baisse marquée de 14,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 7 891 tonnes, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, à +17,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.0%4.4%(14.8%)1.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Chine a été la principale source d'importations de pois en volume vers la Thaïlande, représentant 72,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de pois en valeur en Thaïlande ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Thaïlande a importé pour 3 205 milliers de dollars US de pois, reflétant une hausse robuste de 19,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 46,9 %, soit un taux annualisé de 13,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.5%4.3%19.8%13.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine et le Royaume-Uni ont occupé les positions dominantes dans la structure des importations en valeur, avec une part conjointe de 74,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Thaïlande en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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