Marché des pois en Iran

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2019, le volume du marché des petits pois en Iran est resté stable autour de 16 000 t, tandis que sa valeur marchande a augmenté de 21 % en 2019. Cette hausse de valeur a été portée par l'amélioration des pratiques d'emballage et d'étiquetage, qui ont rehaussé la qualité des produits et leur attractivité pour les consommateurs. Parallèlement, l'adoption généralisée des techniques de congélation a permis de maintenir l'offre de petits pois hors saison, assurant ainsi une disponibilité régulière.

En 2020, le volume du marché a chuté à 15 933 t en raison des restrictions liées aux sanctions internationales, qui ont perturbé les chaînes d'approvisionnement et l'accès aux ressources. En 2021, le marché s'est partiellement redressé pour atteindre 16 029 t, soutenu par des changements législatifs en matière d'emballage et d'étiquetage qui ont accru la transparence, ainsi que par une demande croissante de produits transformés à base de petits pois suite à l'évolution des préférences des consommateurs.

De 2022 à 2023, le volume du marché a continué de baisser, atteignant 15 640 t en 2023. Le principal facteur explicatif a été l'inflation et les fluctuations des taux de change, qui ont augmenté les coûts de production et réduit le pouvoir d'achat des consommateurs finaux. Malgré les investissements continus dans la production et la transformation des petits pois visant à améliorer la qualité et la variété, le volume global du marché s'est contracté.

Production des pois en Iran

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de pois en Iran a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 16 362 tonnes. En 2020, elle s'est établie à 15 986 tonnes, marquant une légère baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,9 %, soit un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 5,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, t

Exportations des pois de Iran

Exportations en nature, kg

Après deux années de croissance, les exportations de pois en Iran ont reculé. En 2019, elles ont atteint leur maximum avec 85 683 kg. En 2020, elles se sont chiffrées à 52 797 kg, soit une baisse de 38,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 4,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 37,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — l'Irak, l'Afghanistan et le Pakistan — ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 89,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations en valeur ont atteint leur pic en 2017, puis ont chuté à leur point le plus bas en 2020, avec un écart de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de pois en Iran se sont élevées à 25 562 dollars US, ce qui correspond à une baisse de 41,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 64,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 47,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Pakistan (45,7 % des exportations en valeur), l'Irak (30,0 % des exportations en valeur) et l'Afghanistan (18,2 % des exportations en valeur) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 93,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Importations des pois vers l'Iran

Comme indiqué dans le rapport marketing, il n'y a eu aucune importation de pois en Iran de 2017 à 2020.