Étude de marché

Marché des pois en Syrie

Marché des pois en Syrie

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché syrien des petits pois frais a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 14,9 milliers de tonnes en 2018, le volume du marché a reculé à 12,7 milliers de tonnes en 2019. Cette baisse s'explique par la hausse des coûts de production agricole et l'absence de soutien gouvernemental, ce qui a réduit les incitations des agriculteurs à maintenir leur production. Le marché a ensuite rebondi fortement en 2020, avec un volume de 15,4 milliers de tonnes, grâce à des programmes étatiques facilitant les exportations agricoles et allégeant les charges financières des producteurs. La croissance s'est poursuivie en 2021, le volume atteignant 17,1 milliers de tonnes, soutenu par le développement de marchés populaires permettant la vente directe des agriculteurs aux consommateurs, ce qui a amélioré la distribution et stimulé la demande.

La tendance positive s'est inversée en 2022, le volume du marché retombant à 13,9 milliers de tonnes. Bien que le gouvernement ait lancé cette année-là une Stratégie Nationale Agricole à long terme visant à renforcer la sécurité alimentaire, des défis à court terme ont contribué à cette contraction. En 2023, la production s'est redressée nettement pour atteindre 17,0 milliers de tonnes, marquant un nouveau pic pour la période, ce qui démontre la résilience du secteur.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Syrie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Syrie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois en Syrie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de pois en Syrie a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 12 930 tonnes, enregistrant une baisse de 13,6 %. En 2020, la production a rebondi à 15 481 tonnes, soit une hausse de 19,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.3%)(13.6%)19.7%0.7%
Source : SHEV.io

Exportations des pois de Syrie

Exportations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur la période. En 2018, les exportations ont atteint leur point le plus bas avec 29,0 tonnes, enregistrant une baisse de 86,8 %. En 2017, elles ont culminé à leur niveau maximum, avec une différence de 7,6 fois entre ces deux années. En 2019, la plus forte augmentation a été enregistrée à 654,6 %. En 2020, la Syrie a exporté 49,4 tonnes de pois, soit une baisse de 77,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(86.8%)654.6%(77.5%)(39.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Liban a joué un rôle prédominant dans les exportations en volume de pois depuis la Syrie, représentant 85,8 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. De 2017 à 2020, l'amplitude entre les pics et les creux a été de 34 fois. En 2018, la plus forte baisse a été enregistrée à 89,1 %. En 2019, la plus forte augmentation a été de 31,0 %. En 2020, les exportations de pois de la Syrie se sont élevées à 28,8 milliers de dollars US, soit une baisse de 79,3 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(89.1%)31.0%(79.3%)(69.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les exportations en valeur était extrêmement étroite, le Liban étant seul responsable de 93,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois vers la Syrie

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur la période. En 2018, la plus forte augmentation a été enregistrée à 113,0 %. En 2019, les volumes ont atteint leur maximum avec 4,2 tonnes. En 2020, ils ont chuté à leur minimum avec 0,0 tonne, marquant une réduction de 99,1 % par rapport à l'année précédente et un écart de 117 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente113.0%25.3%(99.1%)(71.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Turquie et l'Égypte sont restées les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré une tendance instable sur la période. De 2019 à 2020, l'amplitude entre les pics et les creux a été de 188 fois. En 2019, la plus forte augmentation a été enregistrée à 2 531,0 %, avec une valeur maximale de 11,4 milliers de dollars US. En 2020, les importations de pois en Syrie se sont élevées à 0,1 millier de dollars US, soit une baisse de 99,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente111.2%2 531.0%(99.5%)(33.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, pratiquement toutes les importations en valeur de pois vers la Syrie étaient associées à l'Égypte, dont la part a atteint 94,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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