Marché des pois en Espagne

Observations des rapports précédents

La production espagnole de pois frais a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023, passant de 109,3 milliers de tonnes à un pic de 138,8 milliers de tonnes en 2021 avant de retomber à 114,5 milliers de tonnes en 2023. La taille du marché intérieur a suivi cette volatilité, augmentant de 106,2 à 137,8 milliers de tonnes sur la période, avec une contraction temporaire en 2022 et 2023.

En 2024, l'environnement du marché a été influencé par la reprise et l'expansion de l'industrie alimentaire espagnole, qui a stimulé les dépenses en produits frais, ainsi que par une forte préférence des consommateurs pour les aliments frais d'origine locale. Ces éléments ont contribué à une demande soutenue, comme en témoigne une hausse des importations de pois à 10,0 milliers de tonnes, tandis que les exportations ont poursuivi une tendance à la baisse graduelle.

Production des pois en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

L'Espagne s'est classée au 10e rang mondial pour la production de pois sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de pois en Espagne a diminué. En 2020, 120,5 milliers de tonnes de pois ont été produites en Espagne, ce qui représente un déclin progressif de 5,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 127,0 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 16,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pois en Espagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de pois s'est élevée à 242,7 millions de dollars américains en Espagne, soit une hausse de 0,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 32,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 159,7 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 50,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pois de Espagne

Exportations en nature, t

Les expéditions transfrontalières de pois en Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 2 228 tonnes de pois, ce qui constitue une forte réduction de 23,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 20 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 475 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 35,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 60,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la France a concentré 79,2 % des exportations totales en volume de pois depuis l'Espagne, tandis que les flux résiduels étaient répartis entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pois en Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 4 489 milliers de dollars américains, indiquant un solide déclin de 18,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 8,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 6 539 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 33,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était centrée sur la France, dont la part s'élevait à 76,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des pois vers l'Espagne

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de pois en Espagne s'est élevé à 1 522 tonnes, marquant un déclin significatif de 21,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 10 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 425 tonnes. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 928 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 35,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la France (39,4 % des importations en volume), le Maroc (21,5 % des importations en volume) et le Portugal (16,5 % des importations en volume) étaient les principaux fournisseurs de pois vers l'Espagne, représentant ensemble 77,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2019, avec une différence de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des pois en Espagne s'est établi à 1 460 milliers de dollars américains, marquant une chute dramatique de 28,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 989 milliers de dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 039 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 33,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 106,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Maroc (43,2 % des importations en valeur), le Pérou (12,4 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (12,3 % des importations en valeur) étaient les principaux fournisseurs de pois vers l'Espagne, représentant ensemble 67,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020