Étude de marché

Marché des pois en Asie centrale, 2026

Marché des pois en Asie centrale

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Central Asia" comprend les pays suivants :

Kazakhstan
Kirghizistan
Tadjikistan
Turkménistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché du pois frais en Asie centrale a connu une expansion significative, passant de 7 536 tonnes en 2018 à 8 609 tonnes en 2020. Cette croissance a été principalement tirée par une multiplication par près de quatre des volumes d'importation. Elle s'est produite dans un contexte marqué par des sanctions commerciales géopolitiques qui ont redessiné les routes d'approvisionnement régionales, ainsi que par le début de la pandémie de COVID-19, qui a perturbé la logistique mondiale et renforcé la demande pour les denrées alimentaires de base.

En 2021, le volume du marché a chuté à 7 470 tonnes. Cette baisse est intervenue alors que les importations se sont effondrées en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et de la volatilité des devises, rendant les pois plus difficiles et plus coûteux à se procurer. Un rebond à 7 945 tonnes a suivi en 2022, soutenu par une reprise des activités d'importation et la mise en œuvre de nouvelles règles d'emballage et d'étiquetage visant à faciliter l'accès au marché et à améliorer la transparence.

Une hausse spectaculaire à 10 567 tonnes s'est produite en 2023, alimentée par une augmentation massive des importations à plus de 3 000 tonnes. Cette flambée a coïncidé avec une forte demande à l'exportation de la Chine et de l'Inde pour les pois de Sibérie, ainsi qu'avec un resserrement de l'offre mondiale suite à une mauvaise récolte au Canada, ce qui a ouvert des opportunités d'importation pour la région.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois en Asie centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois en Asie centrale augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 7 798 tonnes de pois ont été produites en Asie centrale, ce qui représente une légère augmentation de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.7%1.3%2.4%1.8%
Source : SHEV.io

Exportations des pois d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec une variation d'un facteur de 143 entre ces deux années. En 2020, les volumes de pois exportés d'Asie centrale ont été enregistrés à 2 tonnes, ce qui représente une chute dramatique de 99,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 234 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 14,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a14.9%(99.3%)-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afghanistan a été le principal marché pour les exportations en nature de pois d'Asie centrale, avec une part de 28,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec une variation de 173 fois entre ces deux années. En 2020, l'Asie centrale a exporté 1,2 milliers de dollars américains de pois, ce qui équivaut à un déclin intense de 99,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 203,8 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 103,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a103.9%(99.4%)-
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afghanistan a été le plus grand acheteur de pois d'Asie centrale, représentant 41,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois en Asie centrale

Importations en nature, t

Les importations de pois en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'importation a atteint 812 tonnes, reflétant une avancée marquée de 144,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 554,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 87,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente76.2%52.1%144.3%87.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Russie a concentré 83,9 % des importations totales en nature de pois vers l'Asie centrale, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2020, avec un rapport de 3,4 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, les approvisionnements étrangers en pois vers l'Asie centrale ont atteint 220,9 milliers de dollars américains, en hausse de 236,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 65,7 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 28,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.0%(28.6%)236.3%36.5%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Russie (52,5 % des importations en valeur), l'Inde (25,4 % des importations en valeur) et le Kenya (9,3 % des importations en valeur) ont formé le groupe principal de destinations pour les importations en valeur de pois vers l'Asie centrale, avec une part combinée de 87,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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