Étude de marché

Marché des pois en Algérie

Marché des pois en Algérie

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché algérien des petits pois est passé de 186,2 mille tonnes à 209,4 mille tonnes. Cette croissance a été soutenue par l'investissement d'Agrana Fruit dans le transformateur local ELAFRUITS, qui a renforcé la capacité de transformation des concentrés et conserves de petits pois. Parallèlement, le plan national de modernisation des marchés de gros de fruits et légumes a amélioré l'efficacité de la distribution.

Le marché a reculé à 204,4 mille tonnes en 2021 en raison d'une pénurie de semences certifiées de petits pois, ce qui a limité les surfaces plantées et réduit la production nationale. Le volume s'est stabilisé à 203,5 mille tonnes en 2022, en partie grâce au lancement d'une nouvelle ligne de production automatisée dans la première conserverie nationale, visant à augmenter la production de petits pois en conserve et à réduire les coûts unitaires.

La croissance a repris en 2023, le volume du marché atteignant 212,8 mille tonnes. Izdihar SpA est devenue le leader du segment des petits pois en conserve, détenant 33 % de part de marché au détail, tandis que le gouvernement poursuivait son programme de modernisation des marchés de gros. En 2024, une exonération temporaire de TVA sur les petits pois frais a été introduite pour soutenir le pouvoir d'achat des consommateurs.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Algérie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Algérie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois en Algérie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Algérie s'est classée au sixième rang mondial en termes de volume de production de pois.

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois en Algérie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 209,4 milliers de tonnes de pois ont été produites en Algérie, ce qui représente une hausse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 59,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente41.7%7.4%4.7%16.8%
Source : SHEV.io

Exportations des pois d'Algérie

Exportations en nature, t

L'Algérie a exporté 8,6 tonnes de pois en 2020, en baisse de 30,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 59,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 56,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 33,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(56.1%)33.1%(30.0%)(25.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (34,7 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (28,3 % des exportations en volume) et l'Espagne (20,1 % des exportations en volume) sont restés les principaux marchés pour les exportations de pois en volume de l'Algérie, représentant ensemble 83,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de pois de l'Algérie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Algérie a exporté 7,6 milliers de dollars américains de pois, marquant une baisse de 27,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 42 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 16,3 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 35,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 24,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.6%(35.4%)(27.9%)(16.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois principaux marchés — la France, le Canada et les Émirats arabes unis — ont absorbé ensemble 89,9 % des exportations totales de pois de l'Algérie en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois vers l'Algérie

Importations en nature, t

L'Algérie a importé environ 52,8 tonnes de pois en 2019, un niveau similaire à celui de 2018. Entre 2017 et 2019, les importations ont diminué de 80,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 41,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume reposait principalement sur l'Espagne et le Portugal, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2019, l'Algérie a importé un total de 45,8 milliers de dollars américains de pois, avec seulement une légère variation par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont diminué de 80,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 42,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Portugal sont restés les destinations dominantes pour les importations de pois en valeur vers l'Algérie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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