Marché des pois chiches secs écossés en Afrique du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché du pois chiche séché décortiqué en Afrique du Nord a connu une croissance initiale en 2019, portée par une forte demande des consommateurs pendant le Ramadan. Cette demande a stimulé la production nationale, qui a atteint 204,6 mille tonnes. Combinée à des contraintes d'approvisionnement dues à une baisse des précipitations, elle a poussé le volume total du marché à 274,8 mille tonnes. L'année suivante, malgré des réserves nationales suffisantes qui ont maintenu la stabilité des prix, la production a chuté à 188,1 mille tonnes, entraînant une baisse du volume du marché à 263,9 mille tonnes.

Le volume du marché a ensuite fluctué, remontant à 269,9 mille tonnes en 2021 et atteignant un pic de 282,5 mille tonnes en 2022 grâce à une hausse des importations. Cependant, une forte augmentation des exportations à 86,9 mille tonnes en 2023 a inversé la tendance, tirant le volume du marché à la baisse à 252,3 mille tonnes, même si les importations ont continué de croître.

En 2024, une sécheresse prolongée de six ans a conduit à une intervention gouvernementale, incluant des subventions pour les semences certifiées de pois chiche et un soutien direct aux agriculteurs. Simultanément, le conflit entre la Russie et l'Ukraine a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales en légumineuses, exerçant une pression à la hausse sur les prix et affectant les conditions du marché local.

Production des pois chiches secs écossés en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de pois chiches séchés décortiqués en Afrique du Nord a diminué. En 2020, la région a produit 188,1 milliers de tonnes de pois chiches séchés décortiqués, soit une baisse de 8,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 54,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 15,6 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 204,6 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 30,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pois chiches secs écossés d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations transfrontalières de pois chiches séchés décortiqués d'Afrique du Nord ont atteint 34,6 milliers de tonnes, en baisse de 18,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 42,5 %, soit un taux annualisé de 16,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 31,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 à 3,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde (54,9 % des exportations en volume), le Pakistan (10,6 % des exportations en volume) et la Turquie (5,4 % des exportations en volume) ont représenté ensemble 71,0 % des exportations totales en volume, constituant ainsi les principales destinations des pois chiches séchés décortiqués d'Afrique du Nord.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de pois chiches séchés décortiqués d'Afrique du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a exporté pour 23,0 millions de dollars américains de pois chiches séchés décortiqués, soit une baisse de 10,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 54,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 57,9 millions de dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée à 14,2 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à 55,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (50,0 % des exportations en valeur), le Pakistan (12,9 % des exportations en valeur) et la Jordanie (5,0 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 68,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des pois chiches secs écossés en Afrique du Nord

Importations en nature, k t

Les importations de pois chiches séchés décortiqués en Afrique du Nord ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a importé environ 110,5 milliers de tonnes de pois chiches séchés décortiqués, marquant une légère contraction de 2,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 142,3 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 28,0 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à 20,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde (33,3 % des importations en volume), le Mexique (28,6 % des importations en volume) et la Turquie (11,4 % des importations en volume) sont restés les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 73,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les importations de pois chiches séchés décortiqués en Afrique du Nord ont augmenté. En 2020, la région a importé pour un total de 87,7 millions de dollars américains de pois chiches séchés décortiqués, soit une hausse de 1,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 50,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 21,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 86,2 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 44,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (33,7 % des importations en valeur), le Mexique (31,8 % des importations en valeur) et la Turquie (8,2 % des importations en valeur) ont constamment occupé les positions de leader dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 73,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020