Marché des pois chiches secs écossés en Asie de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le marché des pois chiches secs décortiqués en Asie occidentale s'est contracté, passant de 1 088 milliers de tonnes en 2018 à 867 milliers de tonnes en 2021. Cette baisse est principalement due à une forte chute de la production nationale, qui a reculé de plus de 180 milliers de tonnes en 2021. Les importations ont fluctué sur cette période, tandis que les exportations ont progressé graduellement.

Une reprise soutenue a débuté en 2022, avec un volume de marché qui est passé à 974 milliers de tonnes, puis a bondi à 1 164 milliers de tonnes en 2023. La production a rebondi à 666 milliers de tonnes en 2023, soutenue par des mesures gouvernementales. Cette année-là, le ministère de l'Agriculture et des Forêts a accordé des subventions directes sur le diesel et les engrais aux producteurs de pois chiches, réduisant ainsi leurs coûts d'intrants. Un soutien distinct pour l'utilisation de semences certifiées a également été introduit pour augmenter les rendements et la capacité de production.

En 2024, les volumes d'importation ont augmenté pour atteindre 682 milliers de tonnes et les exportations ont bondi à 268 milliers de tonnes. Les statistiques officielles indiquaient un taux d'autosuffisance nationale de 117,5 %, reflétant un excédent d'offre. Pour protéger la disponibilité locale, le ministère du Commerce a mis en œuvre des restrictions à l'exportation sur les pois chiches au cours de l'année.

Production des pois chiches secs écossés en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

La production de pois chiches séchés décortiqués en Asie occidentale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 746,1 milliers de tonnes de pois chiches séchés décortiqués, enregistrant seulement une légère fluctuation par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 24,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de pois chiches séchés décortiqués en Asie occidentale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la production de pois chiches séchés décortiqués a été évaluée à 1 101 millions de dollars américains en Asie occidentale, marquant une légère baisse de 1,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 36,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 13,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pois chiches secs écossés d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières de pois chiches séchés décortiqués en Asie occidentale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 148,3 milliers de tonnes, en hausse de 14,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 53 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en volume est restée très diversifiée : le Pakistan (9,8 % des exportations en volume), l'Iran (8,9 % des exportations en volume) et l'Algérie (4,7 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 23,4 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 76,6 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les expéditions de pois chiches séchés décortiqués de l'Asie occidentale vers l'étranger ont augmenté. En 2020, le volume des exportations a atteint 203,1 millions de dollars américains, équivalant à une hausse limitée de 8,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 11,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 186,8 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée en 2019 à 15,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en valeur est restée très diversifiée : l'Iran (9,8 % des exportations en valeur), le Pakistan (6,7 % des exportations en valeur) et l'Algérie (3,9 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 20,4 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 79,6 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des pois chiches secs écossés en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

Le volume des importations de pois chiches séchés décortiqués en Asie occidentale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 417,8 milliers de tonnes, représentant une baisse de 2,9 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 23,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

La structure des partenaires pour les importations en volume de 2017 à 2020 est restée fragmentée, avec la Russie (16,0 % des importations en volume), l'Australie (12,5 % des importations en volume) et le Mexique (10,1 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 38,6 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de pois chiches séchés décortiqués en Asie occidentale a augmenté. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 338,0 millions de dollars américains, indiquant une hausse progressive de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 54 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 22,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 327,0 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée en 2018 à 35,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les pois chiches séchés décortiqués ont été fournis à l'Asie occidentale par un large éventail de marchés : le Mexique (14,1 % des importations en valeur), la Russie (12,5 % des importations en valeur) et l'Inde (10,2 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 36,8 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreuses destinations plus petites constituaient les 63,2 % restants.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020