Marché des piments et des poivrons au Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché des fruits de capsicum et pimenta frais ou réfrigérés au Yémen est passé de 13 576 t en 2018 à 18 644 t en 2022, grâce à une augmentation soutenue de la production nationale. En 2021, le volume du marché a connu une hausse notable de près de 20 %, atteignant 18 566 t. La croissance a été plus modeste en 2020, période où des opportunités d'exportation de poivrons doux se sont développées vers des marchés voisins comme la Jordanie, ce qui a pu influencer les flux commerciaux régionaux.

Après un pic en 2022, le marché s'est contracté à 17 261 t en 2023. En 2024, le secteur a été confronté à des pressions économiques plus larges, notamment une récession et une instabilité monétaire dans les zones contrôlées par les Houthis, tandis que les régions sous contrôle gouvernemental ont bénéficié d'une relative appréciation de la monnaie et d'efforts de stabilisation des prix.

Production des piments et des poivrons au Yémen

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des piments et des poivrons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des piments et des poivrons, 2017-2020

La production de fruits de capsicum et piment au Yémen augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 15 592 tonnes de ces fruits ont été produites, ce qui représente une légère hausse de 1,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 13 575 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 15,1 %. En revanche, la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 13,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, t

Exportations des piments et des poivrons du Yémen

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations yéménites de fruits de capsicum et piment se sont élevées à 161 tonnes, restant globalement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 91,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 55,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Biélorussie a joué un rôle prédominant dans les exportations en volume de fruits de capsicum et piment du Yémen, représentant 82,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le Yémen a exporté pour 46 000 dollars américains de fruits de capsicum et piment, montrant un changement minime par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 97,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 70,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Biélorussie a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en valeur des fruits de capsicum et piment du Yémen, avec une part de 90,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Importations des piments et des poivrons au Yémen

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 1 tonne, puis ont culminé en 2020, avec un ratio de 52 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations yéménites de fruits de capsicum et piment s'est établi à 52 tonnes, correspondant à une forte augmentation de 4 037,3 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 68,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la structure des importations en volume a été dominée par un seul marché : les Émirats arabes unis, avec une part de 94,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 1 000 dollars américains, puis ont culminé en 2020, avec une variation de 77 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de fruits de capsicum et piment au Yémen se sont élevées à 49 000 dollars américains, reflétant une augmentation de 7 552,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 92,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis ont clairement dominé la liste des fournisseurs de fruits de capsicum et piment au Yémen, représentant 94,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020