Marché des lentilles sèches écossées au Yémen

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, la production de lentilles séchées décortiquées au Yémen s'est maintenue à environ 7 115 tonnes métriques. Cette stabilité a été observée malgré une pénurie d'engrais liée à la guerre en Ukraine, car les efforts publics pour promouvoir la production locale, notamment des stratégies pour attirer les capitaux des commerçants et des projets d'investissement, ont soutenu la production. Le volume du marché est passé de 8 422 tonnes en 2018 à 9 661 tonnes en 2019, principalement tiré par la hausse des importations. En 2020, une forte dépréciation du rial yéménite a augmenté les coûts d'importation, ce qui a stimulé la production nationale, entraînant une hausse de 33 % à 9 474 tonnes. Le volume total du marché a bondi à 15 573 tonnes, les importations ayant plus que doublé, probablement pour répondre à une demande persistante.

La production a continué de croître, atteignant 11 598 tonnes en 2021. Cette augmentation a été en partie soutenue par une transition des agriculteurs yéménites vers les engrais organiques et la formation d'associations coopératives agricoles, ce qui a amélioré l'accès aux ressources et la chaîne de valeur pour les cultures. En 2022, des tentatives de relance d'usines de transformation alimentaire publiques inactives visaient à absorber la production agricole locale, y compris les lentilles, contribuant à maintenir la production à 11 902 tonnes. Les importations ont grimpé à 12 032 tonnes cette année-là, bien que des exportations significatives de 5 950 tonnes aient abouti à un volume de marché de 17 984 tonnes. En 2023, une nouvelle dépréciation de la monnaie et la hausse des prix du carburant ont augmenté les coûts de production et de distribution, mais la production a tout de même progressé à 12 349 tonnes. Le volume du marché a explosé à 25 794 tonnes, les importations atteignant 13 445 tonnes sans exportations, reflétant une forte consommation intérieure.

En 2024, les volumes d'importation ont diminué à 11 676 tonnes. Des facteurs tels que la volatilité monétaire supplémentaire, de nouvelles directives de la banque centrale régulant les paiements électroniques et des changements dans le comportement d'achat des consommateurs dus à la récession économique ont pu influencer les flux commerciaux. Sur l'ensemble de la période de 2018 à 2023, la production de lentilles au Yémen a augmenté de 74 %, tandis que le volume total du marché a plus que triplé, démontrant une demande robuste malgré les conflits internes et les pressions sur l'approvisionnement externe.

Production des lentilles sèches écossées au Yémen

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Yémen s'est classé au 20e rang mondial pour la production de lentilles séchées décortiquées.

Principaux producteurs de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

En 2020, le Yémen a produit 9 474 tonnes de lentilles séchées décortiquées, soit une hausse de 33,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 30,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 7 115 tonnes, marquant une baisse de 2,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, t

Exportations des lentilles sèches écossées du Yémen

Exportations en nature, t

En 2020, le Yémen a exporté 12 tonnes de lentilles séchées décortiquées, un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 5 035,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 271,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de lentilles séchées décortiquées du Yémen étaient principalement orientées vers l'Arabie saoudite et Bahreïn, dont la part combinée atteignait 94,6 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le Yémen a exporté pour 15 000 dollars américains de lentilles séchées décortiquées, avec seulement une légère fluctuation par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 106 500,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 921,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur reposait principalement sur Bahreïn et l'Arabie saoudite, qui représentaient ensemble 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Importations des lentilles sèches écossées au Yémen

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 1 307 tonnes, puis leur pic en 2017, avec un rapport de 4,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de lentilles séchées décortiquées au Yémen se sont élevées à 6 111 tonnes, soit une hausse de 140,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 79,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Turquie (37,7 % des importations en volume), l'Australie (20,0 % des importations en volume) et les Émirats arabes unis (15,6 % des importations en volume) sont restés les principaux marchés pour les importations en volume de lentilles séchées décortiquées au Yémen, représentant ensemble 73,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 878 000 dollars américains, tandis que le maximum en 2017 a été 5,2 fois plus élevé. En 2020, le volume des importations de lentilles séchées décortiquées au Yémen s'est établi à 3 794 000 dollars américains, reflétant une forte augmentation de 332,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 80,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (39,7 % des importations en valeur), les Émirats arabes unis (17,5 % des importations en valeur) et l'Australie (16,4 % des importations en valeur) étaient les principaux fournisseurs de lentilles séchées décortiquées au Yémen, représentant ensemble 73,6 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020