Marché des patates douces en Guinée

Observations des rapports précédents

La production de patate douce en Guinée a connu une croissance régulière de 2018 à 2022, passant de 265,3 milliers de tonnes à 384,1 milliers de tonnes. Cette expansion a été portée par des projets majeurs de développement agricole, commençant avec le lancement de l'initiative AgriFARM fin 2018, qui visait à renforcer les exploitations familiales, améliorer la résilience climatique et faciliter l'accès au marché. La croissance s'est poursuivie avec le démarrage du projet PDACG financé par la Banque mondiale en 2021, axé sur le développement de l'agriculture commerciale et des chaînes de valeur pour des cultures comme la patate douce.

La production s'est stabilisée à 376,2 milliers de tonnes en 2023. Durant cette période, le gouvernement a signé des protocoles pour garantir l'approvisionnement du marché et la stabilité des prix des biens essentiels, ce qui a soutenu la commercialisation des tubercules. Par ailleurs, un accent accru sur la recherche agricole, incluant des visites au centre de recherche IRAG pour améliorer les techniques de culture et développer des variétés adaptées au climat, visait à renforcer la productivité et la durabilité à long terme du secteur.

Production des patates douces en Guinée

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Guinée s'est classée au 28e rang mondial des producteurs de patates douces.

Principaux producteurs de des patates douces, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des patates douces, 2017-2020

La production de patates douces en Guinée a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 322,1 milliers de tonnes de patates douces, soit une hausse de 11,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 25,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Guinée en nature, 2017-2020, k t

Exportations des patates douces de Guinée

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur pic en 2018, avec une variation de 47 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de patates douces de la Guinée se sont élevées à 719 kg, en hausse de 787,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 81 kg, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à 97,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite a concentré 82,4 % des exportations en volume de patates douces en provenance de la Guinée, tandis que les flux résiduels étaient répartis entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La période a enregistré un point bas en 2019 et un pic en 2018, avec une variation de 6,3 fois. En 2020, la Guinée a exporté pour 1 647 dollars US de patates douces, soit une augmentation de 102,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 814 dollars US, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à 84,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de patates douces de la Guinée étaient largement orientées vers l'Arabie saoudite et la Sierra Leone, dont la part combinée a atteint 99,7 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020

Importations des patates douces vers la Guinée

Les recherches documentaires indiquent qu'il n'y a eu aucune importation de patates douces en Guinée de 2017 à 2020.