Marché des patates douces à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Le marché de la patate douce dans la CEDEAO a connu une croissance soutenue en volume entre 2018 et 2023, passant de 5 552 milliers de tonnes à 6 134 milliers de tonnes. Cette expansion a été portée par l'augmentation de la production domestique, qui est passée de 5 556 milliers de tonnes à 6 143 milliers de tonnes sur la période.

La croissance s'est accélérée nettement entre 2019 et 2020, avec une hausse de 321 milliers de tonnes, soit la plus forte progression annuelle. Les années suivantes ont vu une croissance plus modérée, avec des augmentations annuelles comprises entre 36 et 99 milliers de tonnes.

En 2023, le marché a atteint son volume maximal, reflétant une croissance continue de la production. Les flux d'importation et d'exportation sont restés négligeables tout au long de la période, ce qui souligne la dépendance du marché à la production locale.

Production des patates douces à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des patates douces, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des patates douces, 2017-2020

La production de patates douces dans la CEDEAO a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 5 912 K t de patates douces ont été produites, soit une hausse de 5,8 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 5 556 K t, marquant une baisse de 7,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations des patates douces ce-déao

Exportations en nature, t

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 2 532 t, enregistrant une baisse de 45,8 % cette année-là. En revanche, le maximum a été observé en 2017, avec une variation de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de patates douces de la CEDEAO ont totalisé 7 521 t, affichant une croissance de 197,1 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (6,8 % des exportations en volume), la Mauritanie (3,4 % des exportations en volume) et la France (0,9 % des exportations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 11,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de patates douces de la CEDEAO ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 3 679 K $ US, marquant une hausse de 40,0 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 2 627 K $ US, enregistrant une baisse de 41,9 % cette année-là. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 40,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en valeur des patates douces de la CEDEAO étaient le Royaume-Uni (40,1 % des exportations en valeur), la France (6,1 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (5,6 % des exportations en valeur), représentant ensemble 51,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations des patates douces de la CEDEAO

Importations en nature, t

Les importations de patates douces de la CEDEAO ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 345 t, constituant une forte hausse de 55,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 103,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 26,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume de patates douces vers la CEDEAO étaient réparties entre de nombreux pays, avec les Pays-Bas (11,5 % des importations en volume), la Belgique (9,8 % des importations en volume) et le Portugal (2,0 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 23,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la CEDEAO a importé une valeur totale de patates douces reflétant une augmentation spectaculaire de 45,4 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 478 K $ US, marquant une baisse de 25,1 % cette année-là. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 21,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Belgique (33,7 % des importations en valeur), les Pays-Bas (13,3 % des importations en valeur) et le Portugal (6,1 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de patates douces à la CEDEAO, représentant ensemble 53,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020