Étude de marché

Marché des papayes fraîches à la MENA

Marché des papayes fraîches à la MENA

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "MENA" comprend les pays suivants :

Algérie
Bahreïn
Djibouti
Égypte
Israël
Jordanie
Iran
Irak
Qatar
Koweït
Liban
Libye
Malte
Maroc
les Émirats arabes unis
Oman
Arabie Saoudite
Syrie
Tunisie
Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché du papaye frais dans la région MENA a augmenté de 64,8 mille tonnes en 2018 à 76,1 mille tonnes en 2023, malgré une certaine volatilité. En 2019, une hausse de 13,5 % a été suivie d'une contraction de 19,9 % en 2020, ramenant le volume à 58,9 mille tonnes, en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement et de l'accès des consommateurs causées par la pandémie de COVID-19.

Le marché s'est redressé vigoureusement en 2021, avec une croissance de 14,9 % pour atteindre 67,6 mille tonnes, se rapprochant ainsi du niveau d'avant la pandémie. Après s'être stabilisé autour de 67,5 mille tonnes en 2022, la consommation a de nouveau augmenté de 12,8 % en 2023, établissant un nouveau record. Cette croissance globale a été soutenue par une augmentation régulière de la production domestique, qui a plus que doublé, passant de 27,9 mille tonnes à 47,8 mille tonnes sur la période, tandis que les importations sont restées une source d'approvisionnement importante mais fluctuante.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la MENA
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des papayes fraîches à la MENA

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de papayes fraîches dans la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 37 254 tonnes de papayes fraîches ont été produites, soit une hausse de 12,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 25,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 27 896 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 5,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 18,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.9%)18.6%12.6%7.9%
Source : SHEV.io

Exportations des papayes fraîches mena

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2020, avec une fluctuation de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés de papayes fraîches depuis la région MENA se sont élevés à 693 tonnes, soit une augmentation de 277,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 54,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente153.0%(54.6%)277.3%63.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Espagne (4,4 % des exportations en volume), les Pays-Bas (4,0 %) et les États-Unis (3,9 %) figuraient parmi les principaux acheteurs de papayes fraîches de la région MENA. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 12,3 % du total des exportations en volume, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2020, avec un rapport de 5,1 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, la région MENA a exporté pour 1 402 milliers de dollars américains de papayes fraîches, correspondant à une avancée intense de 132,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 30,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 219,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente219.3%(30.6%)132.1%72.6%
Source : SHEV.io

La composition par pays des exportations en valeur entre 2017 et 2020 était dispersée. L'Espagne (9,8 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (9,7 %) et les États-Unis (8,2 %) représentaient ensemble seulement 27,7 % des flux totaux, les 72,3 % restants étant répartis entre un large éventail d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des papayes fraîches de la MENA

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une différence de 2 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de papayes fraîches vers la région MENA se sont établies à 22 335 tonnes, affichant une chute marquée de 45,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 40 619 tonnes, et la plus forte hausse a été observée en 2018, à 83,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente83.4%8.9%(45.0%)3.2%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Sri Lanka (50,4 % des importations en volume), l'Inde (28,7 %) et l'Éthiopie (7,1 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 86,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de papayes fraîches dans la région MENA ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 21 385 milliers de dollars américains, soit une baisse de 15,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 14,4 %, équivalant à un taux annualisé de 5,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 25 623 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée la même année, à 2,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.5%(0.8%)(15.8%)(5.1%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Inde (38,7 % des importations en valeur), le Sri Lanka (29,0 %) et la Thaïlande (21,5 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 89,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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