Étude de marché

Marché des cerises à la MENA

Marché des cerises à la MENA

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "MENA" comprend les pays suivants :

Algérie
Bahreïn
Djibouti
Égypte
Israël
Jordanie
Iran
Irak
Qatar
Koweït
Liban
Libye
Malte
Maroc
les Émirats arabes unis
Oman
Arabie Saoudite
Syrie
Tunisie
Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché de la cerise dans la région MENA a connu une croissance globale de volume entre 2018 et 2023, passant de 365,6 milliers de tonnes à 413,6 milliers de tonnes. Cette expansion n'a pas été linéaire : après un pic à 421,6 milliers de tonnes en 2019, le volume a chuté brutalement. En 2020, il a reculé de plus de 60 milliers de tonnes pour atteindre 361,3 milliers de tonnes, puis a légèrement baissé à 348,2 milliers de tonnes en 2021. Une reprise s'est amorcée en 2022 avec un volume remontant à 377,5 milliers de tonnes, poursuivie en 2023 à 413,6 milliers de tonnes, dépassant ainsi le précédent sommet.

En valeur, le marché a suivi une trajectoire similaire. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019 à 760,2 millions USD, avant de chuter à 635,6 millions USD en 2020. Une reprise a porté la valeur à 746,6 millions USD en 2022, suivie d'une légère baisse à 742,1 millions USD en 2023, malgré un volume plus élevé cette année-là.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la MENA
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cerises à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cerises, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cerises, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de cerises dans la région MENA s'est élevée à 373,7 milliers de tonnes, marquant une baisse modeste de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 342,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 14,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.1%)14.8%(4.9%)(1.7%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de cerises dans la région MENA a atteint 632,1 millions de dollars américains, ce qui représente une chute substantielle de 15,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 23,6 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 15,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.6%)15.7%(15.2%)(9.2%)
Source : SHEV.io

Exportations des cerises mena

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les volumes d'exportation ont varié d'un facteur 6 entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations de cerises de la région MENA se sont élevées à 29 471 tonnes, indiquant une hausse de 68,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 4 949 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 23,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 253,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(23.3%)253.8%68.3%65.9%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Russie (35,0 % des exportations en volume), la Biélorussie (2,6 % des exportations en volume) et l'Afghanistan (2,4 % des exportations en volume) figuraient parmi les principaux acheteurs de cerises de la région MENA. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 40,0 % des exportations totales en volume, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point bas en 2018 et leur sommet en 2020, avec une différence d'un facteur 5,3 entre ces années. En 2020, les expéditions transfrontalières de cerises de la région MENA se sont élevées à 49 843 milliers de dollars américains, représentant une nette amélioration de 50,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 9 328 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 32,6 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 256,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(32.6%)256.2%50.0%53.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les exportations en valeur des cerises de la région MENA était assez large : la Russie (34,6 % des exportations en valeur), la Biélorussie (3,2 % des exportations en valeur) et l'Afghanistan (2,0 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 39,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des cerises de la MENA

Importations en nature, t

Après deux années de progression, le volume des importations de cerises de la région MENA a décliné. En 2020, les importations se sont établies à 17 032 tonnes, reflétant une chute dramatique de 63,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 19,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 46 228 tonnes. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 62,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente33.9%62.9%(63.2%)(7.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de cerises vers la région MENA étaient réparties entre de nombreux pays, avec la Turquie (43,6 % des importations en volume), la Grèce (1,9 % des importations en volume) et l'Australie (1,8 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 47,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de cerises de la région MENA a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 53 414 milliers de dollars américains, correspondant à une hausse de 12,1 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 50,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.5%17.4%12.1%14.6%
Source : SHEV.io

L'analyse des importations en valeur entre 2017 et 2020 montre une large répartition entre de nombreux marchés, avec la Turquie (14,9 % des importations en valeur), l'Australie (6,3 % des importations en valeur) et l'Argentine (4,7 % des importations en valeur) représentant ensemble seulement 26,0 % des flux totaux, tandis qu'une part significative de 74,0 % revenait à d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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