Étude de marché

Marché des raisins secs à la MENA

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "MENA" comprend les pays suivants :

Algérie

Bahreïn

Djibouti

Égypte

Israël

Jordanie

Iran

Irak

Qatar

Koweït

Liban

Libye

Malte

Maroc

les Émirats arabes unis

Oman

Arabie Saoudite

Syrie

Tunisie

Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché des raisins secs au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a connu une croissance de 99,4 mille tonnes en 2018 à 122,0 mille tonnes en 2019, suivi d'un déclin à 105,7 mille tonnes en 2020 et 75,1 mille tonnes en 2021. En 2021, un accord stratégique entre KissanPro et Barakat Vegetables & Fruit Co a été établi pour faciliter l'accès des produits agricoles au Moyen-Orient.

En 2022, le volume du marché a rebondi fortement à 121,8 mille tonnes, porté par un investissement de 2,73 milliards de dollars du gouvernement égyptien pour stimuler la production agricole et une augmentation générale de la production de fruits et légumes en Afrique du Nord. Cependant, en 2023, le marché s'est contracté à 100,9 mille tonnes. Durant cette période, l'Égypte a renforcé son rôle de joueur régional clé, se classant première dans le monde arabe pour la production de raisins de table avec une production attendue de 1,57 million de tonnes pour la saison 2023-2024.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la MENA
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des raisins secs à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des raisins secs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des raisins secs, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de raisins secs au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 163,4 milliers de tonnes de raisins secs, soit une hausse de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,7 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 141,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 9,2 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 10,4 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.2%)	10.4%	4.4%	1.6%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de raisins secs dans la région MENA a été évaluée à 341,1 millions de dollars américains, soit une baisse de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 15 %, ce qui correspond à un taux annuel de -5,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 338,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 15,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 12,3 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.7%)	12.3%	(10.2%)	(5.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des raisins secs mena

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de raisins secs de la région MENA ont atteint 137,8 milliers de tonnes, marquant une hausse notable de 19,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 79,9 %, soit un taux annuel de 21,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 1,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 52,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	52.4%	(1.5%)	19.9%	21.6%

Source : SHEV.io

La base de marché pour les exportations en volume sur la période 2017-2020 était large. La Turquie (11,2 % des exportations en volume), la Russie (8,1 %) et le Kazakhstan (7,1 %) représentaient ensemble seulement 26,3 % des flux totaux, les 73,7 % restants étant répartis entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de raisins secs en provenance de la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 266,9 millions de dollars américains, soit une hausse de 33,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 51,1 %, ce qui correspond à un taux annuel de 14,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.9%	8.1%	33.3%	14.8%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires. La Turquie (11,7 % des exportations en valeur), la Russie (6,8 %) et le Kazakhstan (6,0 %) représentaient ensemble seulement 24,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des raisins secs de la MENA

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de raisins secs dans la région MENA ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 80,1 milliers de tonnes, restant globalement stables par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 40,6 %, soit un taux annuel de 12,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 80,5 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 30,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	30.5%	8.2%	(0.5%)	12.0%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations en volume de raisins secs vers la région MENA étaient largement dispersées entre les pays partenaires. L'Ouzbékistan (12,5 % des importations en volume), l'Afghanistan (8,7 %) et l'Inde (7,5 %) représentaient ensemble seulement 28,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de raisins secs dans la région MENA a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 165,2 millions de dollars américains, soit une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 18,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.0%	7.5%	0.7%	5.7%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure par pays des importations en valeur est restée très diversifiée. L'Ouzbékistan (11,6 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (9,9 %) et l'Inde (7,3 %) représentaient ensemble seulement 28,8 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 71,2 % restants.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io