Marché des fraises à la MENA

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la fraise dans la région MENA est passé de 673 000 tonnes en 2018 à 803 000 tonnes en 2019. Cette croissance a été soutenue par les investissements du gouvernement égyptien dans des programmes de développement agricole intégré, comme le projet de développement de la vallée du Sud (Toshka). En 2020, le volume a chuté à 719 000 tonnes en raison des effets de la pandémie de COVID-19 sur les chaînes d'approvisionnement et la demande.

Une reprise rapide a suivi en 2021, avec un volume de marché qui a bondi à 909 000 tonnes. Cette augmentation a été tirée par la hausse de la production de fruits et légumes en Afrique du Nord, stimulée par l'adoption de technologies agricoles et des politiques favorables. La tendance à la hausse s'est poursuivie en 2022, atteignant 934 000 tonnes, soutenue par des investissements publics continus d'environ 2,73 milliards de dollars et un financement accru pour les producteurs de fraises par la Banque agricole d'Égypte.

En 2023, le marché s'est fortement étendu pour atteindre 1 134 000 tonnes. Cette poussée a été principalement alimentée par l'expansion des exportations égyptiennes de fraises congelées vers de nouveaux marchés internationaux, notamment le Canada et le Brésil, ce qui a encouragé une production nationale plus élevée.

Production des fraises à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fraises, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fraises, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de fraises au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a diminué. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 821,6 milliers de tonnes, marquant une augmentation de 19,2% par rapport à l'année précédente. Cependant, en 2020, la production a chuté à 717,8 milliers de tonnes, soit une baisse significative de 12,6% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 23%, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 7,1%.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de fraises au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 3 583 millions de dollars américains, enregistrant une hausse robuste de 12,7% par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 57,7%, soit un taux de croissance annuel moyen de 16,4%.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des fraises mena

Exportations en nature, t

En 2019, les exportations de fraises en volume du Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) ont atteint leur niveau maximum avec 54 925 tonnes, marquant une augmentation de 24,9% par rapport à l'année précédente. En 2020, les volumes exportés ont chuté à 32 477 tonnes, soit une baisse marquée de 40,9% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 30,4%, ce qui correspond à un taux de décroissance annuel moyen de 11,4%.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la répartition par pays des exportations en volume était dispersée. L'Espagne (26,9% des exportations en volume), la Belgique (9,8%) et les Pays-Bas (8,2%) représentaient ensemble seulement 44,9% des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue comme clairement dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2018, les exportations de fraises en valeur du Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) ont atteint leur niveau minimum avec 136,4 millions de dollars américains, enregistrant la plus forte baisse de 20,2% par rapport à l'année précédente. En 2019, les exportations ont rebondi avec une augmentation de 23,9%. En 2020, les livraisons se sont élevées à 160,0 millions de dollars américains, soit une réduction modérée de 5,3% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 6,4%, ce qui correspond à un taux de décroissance annuel moyen de 2,2%.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la composition par pays des exportations en valeur était dispersée. L'Espagne (25,0% des exportations en valeur), la Belgique (11,1%) et les Pays-Bas (8,5%) représentaient ensemble seulement 44,7% des flux totaux, les 55,3% restants étant répartis entre une large gamme d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations des fraises de la MENA

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations de fraises au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a diminué. En 2019, les importations ont atteint leur niveau maximum avec 36 555 tonnes, marquant une augmentation de 32,2% par rapport à l'année précédente. En 2020, les importations ont chuté à 33 607 tonnes, soit une baisse modérée de 8,1% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 35,2%, avec un taux de croissance annuel composé de 10,6%.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume était fragmentée. Les États-Unis (31,2% des importations en volume), la Turquie (8,0%) et l'Australie (2,8%) représentaient ensemble seulement 42,0% des flux totaux, sans qu'aucun pays n'atteigne une part dominante.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de fraises au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur niveau minimum avec 138,6 millions de dollars américains, enregistrant une légère baisse de 0,3% par rapport à l'année précédente. En 2019, les importations ont rebondi avec une augmentation de 12,0%. En 2020, les importations se sont élevées à 166,1 millions de dollars américains, soit une hausse de 7,0% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 19,4%, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 6,1%.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les États-Unis (51,0% des importations en valeur), l'Australie (4,2%) et le Mexique (3,1%) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des importations en valeur, représentant ensemble 58,3% des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020