Étude de marché

Marché des oranges en Espagne, 2026

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

En 2018, le marché espagnol de l'orange a atteint 2,3 millions de tonnes, soutenu par des conditions météorologiques favorables, avec un printemps pluvieux et un été doux qui ont stimulé la production. Cependant, le volume du marché a chuté à 1,6 million de tonnes en 2019. Après un rebond partiel à 1,9 million de tonnes en 2020 et 2,2 millions de tonnes en 2021, il a connu une baisse marquée à 1,4 million de tonnes en 2022, principalement en raison d'une sécheresse sévère et de flambées de ravageurs qui ont réduit les rendements à leur plus bas niveau de la période. En réponse, le gouvernement espagnol a mis en place des mesures d'allégement fiscal pour le secteur agricole.

En 2023, le volume du marché est remonté à 1,7 million de tonnes, même si la production est restée limitée par des facteurs climatiques défavorables. Sur toute la période, un déclin structurel de la consommation par habitant d'oranges et une évolution des préférences des consommateurs vers des variétés premium et des produits à faible teneur en sucre ont continué d'influencer le marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Espagne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oranges en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

L'Espagne figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'oranges sur la période 2017-2020, se classant au 6e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Espagne a produit 3 344 milliers de tonnes d'oranges, soit une augmentation modérée de 3,6 % par rapport à 2019. La production a atteint son niveau le plus bas en 2019 avec 3 227 milliers de tonnes, tandis que le pic a été enregistré en 2018 à 3 640 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-11,3 %), et la plus forte hausse en 2018 (+8,4 %).

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.4%	(11.3%)	3.6%	(0.1%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'oranges en Espagne s'est élevée à 2 954 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 29,1 % sur un an. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 289 millions de dollars, et la valeur maximale en 2018 à 3 153 millions de dollars. La plus forte baisse annuelle a eu lieu en 2019 (-27,4 %).

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.2%	(27.4%)	29.1%	2.9%

Source : SHEV.io

Exportations des oranges de Espagne

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations espagnoles d'oranges ont totalisé 1 639 milliers de tonnes, ce qui représente une légère baisse de 6,7 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018 avec 1 528 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 1 757 milliers de tonnes. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2019 (+15,0 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.6%)	15.0%	(6.7%)	0.4%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principales destinations des exportations espagnoles d'oranges en volume ont été l'Allemagne (26,8 % des exportations), la France (22,9 %) et l'Italie (7,6 %). Ces trois pays ont représenté ensemble 57,3 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations espagnoles d'oranges s'est élevée à 1 448 millions de dollars américains, soit une augmentation significative de 16,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 10,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 246 millions de dollars, et la plus forte baisse annuelle a eu lieu la même année (-5,8 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.2%	(5.8%)	16.2%	3.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (25,6 % des exportations en valeur), la France (23,9 %) et les Pays-Bas (7,3 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les exportations espagnoles d'oranges en valeur, représentant ensemble 56,9 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oranges vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des importations d'oranges en Espagne a augmenté en 2020, atteignant 191 milliers de tonnes, soit une hausse marquée de 28,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 9,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 à 149 milliers de tonnes, et la plus forte baisse annuelle a eu lieu en 2018 (-8,1 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.1%)	(7.5%)	28.8%	3.1%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Portugal (28,1 % des importations en volume), le Maroc (17,1 %) et l'Argentine (13,4 %) ont été les principaux fournisseurs d'oranges de l'Espagne, représentant ensemble 58,5 % du total des importations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des importations d'oranges en Espagne s'est élevée à 185 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 62,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 30,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 114 millions de dollars, et la plus forte baisse annuelle a eu lieu la même année (-20,5 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.0%	(20.5%)	62.3%	9.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Portugal (30,1 % des importations en valeur), le Maroc (15,6 %) et l'Afrique du Sud (13,5 %) sont restés les principaux partenaires pour les importations espagnoles d'oranges en valeur, représentant ensemble 59,1 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io