Marché des oranges en Australie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché australien des oranges, après avoir chuté à 157 800 tonnes en 2019, a rebondi pour entamer une phase de forte expansion, atteignant 390 900 tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par plusieurs développements clés de l'industrie à partir de 2021. Un facteur majeur a été la forte hausse des prix mondiaux du jus d'orange, due à des récoltes successivement faibles dans le monde, ce qui a augmenté la valeur des fruits destinés à la transformation et a incité à la production. La mise en œuvre de l'accord de libre-échange entre la Corée et l'Australie a réduit les droits de douane et amélioré l'accès aux marchés d'exportation.

Parallèlement, une évolution des préférences des consommateurs vers des produits soucieux de la santé et biologiques a stimulé la demande intérieure pour les oranges fraîches et le jus. Le marché a également vu le lancement de nouveaux produits comme Juice For Good, utilisant des fruits imparfaits. Bien que le secteur ait dû faire face à des coûts de production en hausse et à des pénuries de main-d'œuvre, les rendements plus élevés des fruits destinés au jus ont amélioré la rentabilité des exploitations. Les exportations vers l'Asie du Sud-Est ont continué de croître, facilitées par des accords de libre-échange établis et des protocoles de biosécurité.

Production des oranges en Australie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Australie s'est classée au 24e rang mondial pour le volume de production d'oranges.

Principaux producteurs de des oranges, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des oranges, 2018-2021

La production d'oranges en Australie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 473,7 milliers de tonnes d'oranges ont été produites, ce qui représente une hausse robuste de 23,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 25,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 343,0 milliers de tonnes, marquant la plus forte baisse de 9,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production d'oranges en Australie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production d'oranges s'est élevée à 574,4 millions de dollars américains, soit une hausse de 33,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 22,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 365,0 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse de 22,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations des oranges d'Australie

Exportations en nature, k t

Les volumes d'oranges exportés d'Australie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont établies à 158,9 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 12,7 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 14,2 %, soit un taux annuel de 5,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 199,0 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse de 7,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Chine (22,9 % des exportations en volume), le Japon (19,9 % des exportations en volume) et Hong Kong (17,6 % des exportations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 60,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières d'oranges d'Australie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont totalisé 192,6 millions de dollars américains, soit une baisse modérée de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 16,2 %, équivalant à un taux annuel de 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Chine (27,8 % des exportations en valeur), le Japon (21,2 % des exportations en valeur) et Hong Kong (13,6 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 62,7 % des exportations totales en valeur d'oranges d'Australie, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021

Importations des oranges vers l'Australie

Importations en nature, k t

En 2021, le volume d'importations d'oranges de l'Australie s'est élevé à 13,4 milliers de tonnes, indiquant une baisse de 23,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 22 %, soit un taux annuel de 8,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 à 17,4 milliers de tonnes, avec la plus forte hausse de 26,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, les États-Unis ont représenté 85,3 % des importations totales en volume, tandis que les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

En 2021, le volume d'importations d'oranges de l'Australie a totalisé 25,0 millions de dollars américains, reflétant une baisse robuste de 16,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 2,8 %, soit un taux annuel de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 20,6 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2020 à 29,9 millions de dollars américains, avec la plus forte hausse de 44,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, les États-Unis ont concentré efficacement les importations en valeur d'oranges vers l'Australie, avec une part de 91,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021