Marché des oignons et des échalotes en Jordanie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des oignons et échalotes frais en Jordanie a connu une baisse notable en 2019, tombant à 60,5 mille tonnes, avant d'entrer dans une phase de forte et régulière expansion. À partir de 2020, la production et la taille du marché ont progressé de manière constante, le marché atteignant 141,6 mille tonnes en 2023, ce qui représente une augmentation significative sur la période.

En 2024, la dynamique du marché a été influencée par des événements réglementaires et promotionnels spécifiques. L'interdiction des exportations d'oignons imposée par le gouvernement d'octobre 2023 à mars 2024 a été levée en avril, rétablissant une activité d'exportation sans restriction. Parallèlement, la campagne 'Made in Jordan' a œuvré pour renforcer la confiance des consommateurs dans les produits agricoles nationaux, soutenant ainsi la demande locale pour les oignons.

Production des oignons et des échalotes en Jordanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des oignons et des échalotes, 2017-2020

En 2020, la Jordanie a produit 89 483 tonnes d'oignons et d'échalotes, ce qui représente une hausse de 48,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 34,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 10,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 60 461 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 11,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des oignons et des échalotes de Jordanie

Exportations en nature, t

Le volume des exportations jordaniennes d'oignons et d'échalotes augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la Jordanie a exporté 4 628 tonnes d'oignons et d'échalotes, ce qui équivaut à une hausse de 792,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 997,4 %, avec un TCAC de 122,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Koweït (38,5 % des exportations en volume), le Qatar (21,2 % des exportations en volume) et Bahreïn (17,4 % des exportations en volume) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations jordaniennes d'oignons et d'échalotes en volume, représentant ensemble 77,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons d'oignons et d'échalotes en provenance de Jordanie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 2 287 milliers de dollars américains, affichant une amélioration de 300,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 804,2 %, avec un TCAC de 108,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Koweït (33,7 % des exportations en valeur), le Qatar (28,1 % des exportations en valeur) et Bahreïn (19,3 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs d'oignons et d'échalotes en provenance de Jordanie, représentant ensemble 81,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020

Importations des oignons et des échalotes vers la Jordanie

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2018, avec un écart de 405 fois entre ces deux années. En 2020, les approvisionnements étrangers en oignons et échalotes en Jordanie se sont élevés à 34 tonnes, marquant une chute intense de 93,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 13 966 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 96,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 70,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Turquie (38,6 % des importations en volume), la Syrie (30,5 % des importations en volume) et l'Espagne (10,5 % des importations en volume) ont continué de dominer la liste des fournisseurs d'oignons et d'échalotes à la Jordanie, représentant ensemble 79,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2018, avec un écart de 249 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations jordaniennes d'oignons et d'échalotes s'est établi à 22 milliers de dollars américains, indiquant une chute brutale de 93,1 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 5 473 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 94,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 67,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (34,0 % des importations en valeur), la Syrie (30,0 % des importations en valeur) et l'Espagne (13,2 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 77,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020