Marché des noix de coco au Guatemala

Observations des rapports précédents

La culture de la noix de coco au Guatemala se concentre principalement dans les régions côtières du Pacifique et des Caraïbes, où cette culture s'adapte bien aux sols sableux et salins. La production alimente à la fois la consommation locale et l'exportation de produits dérivés comme l'huile, l'eau de coco et les fibres, ce qui constitue une base stable pour le marché.

Le volume du marché intérieur des noix de coco a connu des évolutions notables entre 2018 et 2023. Après avoir débuté à 17 471 tonnes en 2018, il s'est contracté à 14 807 tonnes en 2019, puis à 13 649 tonnes en 2020. Le déclin a ralenti en 2021, le marché se stabilisant autour de 13 370 tonnes. Une forte reprise s'est produite en 2022, portant le volume du marché à 18 035 tonnes, avant une nouvelle baisse à 13 695 tonnes en 2023.

Ces mouvements résultent des variations de la production et des exportations. La production est restée à 18 000 tonnes en 2018 et 2019, a chuté à 14 400 tonnes en 2020 et 2021, est revenue à 18 000 tonnes en 2022, puis a légèrement baissé à 17 735 tonnes en 2023. Parallèlement, les volumes d'exportation ont fluctué fortement, influençant la quantité de produit disponible pour la consommation intérieure.

Production des noix de coco au Guatemala

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix de coco, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2017-2020

En 2020, le Guatemala a produit 14 400 tonnes de noix de coco, ce qui représente une baisse significative de 20,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -9,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix de coco du Guatemala

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 813 tonnes, puis leur pic en 2019, à 3 533 tonnes, soit une différence de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, le Guatemala a exporté 1 107 tonnes de noix de coco, ce qui indique une forte réduction de 68,7 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 334,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Salvador a été la principale destination des exportations de noix de coco du Guatemala, absorbant de manière constante 98,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les exportations de noix de coco du Guatemala vers l'étranger ont diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 77,9 milliers de dollars américains, montrant une forte réduction de 50,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 12,9 %, avec un TCAC de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 157,0 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 52,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Salvador et les Pays-Bas ont concentré 80,8 % de la valeur totale des exportations, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco au Guatemala

Importations en nature, t

Les importations de noix de coco au Guatemala ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 356 tonnes, marquant une augmentation modérée de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 79 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 21,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les Philippines ont été le principal fournisseur de noix de coco au Guatemala en volume, représentant 93,9 % du total des flux d'importation.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de noix de coco au Guatemala depuis l'étranger ont totalisé 831,1 milliers de dollars américains, en hausse de 20,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 54,4 %, avec un TCAC de 15,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 9,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 41,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Philippines ont été le principal fournisseur de noix de coco au Guatemala en valeur, représentant 89,4 % du total des importations, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020