Étude de marché

Marché des noix de coco en Brésil, 2026

Marché des noix de coco en Brésil

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché brésilien de la noix de coco est passé de 2 359 milliers de tonnes à 2 447 milliers de tonnes. Cette hausse a été principalement portée par une demande intérieure croissante pour les produits à base de noix de coco, notamment l'eau et le lait de coco, les consommateurs soucieux de leur santé augmentant leurs achats. Des mesures réglementaires, comme la règle de 2020 fixant une teneur maximale en sucre pour l'eau de coco reconstituée, ont également influencé les formulations des produits et l'offre du marché durant cette période.

La croissance du marché s'est accélérée à partir de 2021, le volume atteignant 2 910 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion plus forte a été alimentée par de nouveaux investissements industriels, notamment l'usine de transformation de Dikoko au Ceará, qui a augmenté la capacité de production. L'approbation de la Politique nationale d'incitation à la culture de qualité de la noix de coco en 2022 a apporté des avantages fiscaux et des crédits ruraux, stimulant la productivité agricole. De plus, des innovations en matière d'emballage, comme un film biodégradable développé par Embrapa, ont permis aux noix de coco brésiliennes d'accéder à des marchés d'exportation premium, soutenant la croissance globale du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Brésil
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix de coco en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, le Brésil s'est classé au quatrième rang mondial des producteurs de noix de coco.

Principaux producteurs de des noix de coco, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de noix de coco au Brésil a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 2 465 kt de noix de coco, soit une légère hausse de 1,3 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.1%3.6%1.3%1.7%
Source : SHEV.io

Exportations des noix de coco du Brésil

Exportations en nature, t

Les exportations de noix de coco du Brésil ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 1 121 t, soit une hausse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 975 t. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 15,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, à 13,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(15.0%)13.1%1.6%(0.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, trois marchés principaux — l'Argentine, l'Égypte et l'Espagne — ont représenté ensemble 62,1 % des exportations brésiliennes de noix de coco en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de noix de coco du Brésil vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le Brésil a exporté pour 1 252 k$ US de noix de coco, soit une hausse de 25,7 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont progressé de 59,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 16,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente20.0%5.7%25.7%16.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, aucun marché ne s'est imposé comme dominant pour les noix de coco : l'Argentine (19,4 % des exportations en valeur), les États-Unis (17,1 %) et l'Égypte (10,1 %) ont représenté ensemble seulement 46,6 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus modestes ont chacun contribué à des parts individuelles limitées.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des noix de coco au Brésil

Importations en nature, t

Le volume des importations de noix de coco au Brésil a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a importé un total de 8 541 t de noix de coco, marquant une baisse marquée de 38,7 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 43,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,4 %. Le niveau le plus élevé a été enregistré en 2019, à 15 755 t, avec une hausse de 3,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.8%(11.6%)(38.7%)(17.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la structure des importations en volume était fortement concentrée sur l'Indonésie et les Philippines, qui ont représenté ensemble 90,5 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de noix de coco au Brésil a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a importé pour 15 256 k$ US de noix de coco, marquant une baisse significative de 17,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 47,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 19,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.5%)(15.1%)(17.9%)(19.2%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, l'Indonésie et les Philippines sont restées les principaux fournisseurs de noix de coco au Brésil, avec une part combinée de 89,6 % des importations totales en valeur, les autres pays constituant le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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